Keskustelu
| santtu- | Mikä leipä teillä aiheuttaa vähiten oireita? | 29.11.2013 12.31 |
| Mitä leipää syötte yleensä? Minä syön melko vähän leipää ja yritän myös vältellä vehnää koska olen huomannut että se aiheuttaa oireita. Leipää kuitenkin kaipailen välillä kovasti, kaura on ainakin viimeksi testatessa saanut kunnon närästyksen aikaiseksi ja mietin onko täys ruisleipä kovin paha? Jos sen vaikka pakastaisi ennen syöntiä niin ei aiheuttaisi niin helposti oireita? |
||
| Riikka | Re: Mikä leipä teillä aiheuttaa vähiten oireita? | 29.11.2013 12.46 |
| Mulla ainakin on ollut ruisleipä vähiten paha, ja siitäkin joku jälkiuunivaihtoehto ettei mitkään ruispalat :) |
||
| Saturnus | Re: Mikä leipä teillä aiheuttaa vähiten oireita? | 29.11.2013 13.30 |
| Mulla taas ruisleipä on pahin. Vaalea leipä ei aiheuta mitään. |
||
| Runtula | Re: Mikä leipä teillä aiheuttaa vähiten oireita? | 29.11.2013 14.21 |
| Itse tehty maissileipä. Nopea tehdä ja maukkaan makuinen =) |
||
| Sitrus | Re: Mikä leipä teillä aiheuttaa vähiten oireita? | 29.11.2013 14.28 |
| näkkäri |
||
| refluksikurkku | Re: Mikä leipä teillä aiheuttaa vähiten oireita? | 29.11.2013 16.11 |
| Sen verran mitä vaalea/vaaleahkoata tulee syötyä, ei kyllä aiheuta mitään. Tuore ruisleivän siivu on ainoa ylöspäinpyrkijä .... käviskö päivän parin vanha ruisleipä? Hiivaton? |
||
| Sitrus | Re: Mikä leipä teillä aiheuttaa vähiten oireita? | 29.11.2013 16.17 |
| Toiseksi parhaiten käy hiivaton ruisleipä. Pahinta on selvästi hiivan makuinen ja tuore vaalea leipä - ei auta vaikka se olisi terveellistä seka- ja kokojyväleipää. |
||
| Tepsu | Re: Mikä leipä teillä aiheuttaa vähiten oireita? | 30.11.2013 1.55 |
| Paahtaminen voi auttaa, samoin kun tosiaan se ettei ole ihan tuoretta leipää. Minä paahdan leipäni aina, ja syön lähinnä erilaisia seka- ja rouheleipiä, joskus yksittäisen ruispuikulan tms. Yleensä max 1-2 viipaletta leipää päivässä. Paljon syön riisikakkuja ja näkkileipää, molemmista tykkään ihan vilpittömästi. |
||
| Vanilja | Re: Mikä leipä teillä aiheuttaa vähiten oireita? | 30.11.2013 11.38 |
| Minä poistin ruokavaliostani kaiken valkoisen mössöleivän, enkä paljon kaupan leipää syö muutenkaan. Ostan välillä leipomosta juureen tehtyä täysjyväleipää, sekä vehnä- että ruisleipää. Teen leipää itsekin, teen ruisleivän juureen, jota paistetaan aika kauan vuoassa. Sen jälkeen se on pellavaliinaan käärittynä pari päivää odottamassa ja sitten sitä vasta leikataan. Se säilytetään myös pellavaliinassa jääkaapissa. Teen sen lähitilan luomurukiista ja luomutäysjyväspeltistä. Ei aiheuta mitään oireita ja maistuu ihan mahtavalta. Leivän syöntiä vähensin ratkaisevasti oireiden alettua, alkuun en pystynyt syömään leipää ollenkaan. Nyt syön sitä ehkä pari palaa päivässä. Näkkärikin sopii hyvin, samaten jälkiuunileipä, sekä Salosen reikäleipä, se on juureen tehty, sitä ravintoterapeutti suosittelikin minulle. |
||
| Sitrus | Re: Mikä leipä teillä aiheuttaa vähiten oireita? | 30.11.2013 11.55 |
| Totta tuo paahtaminen! En ole ennen tullut ajatelleeksi, mutta pitää paikkansa mitä Tepsu sanoo. |
||
| refluksikurkku | Re: Mikä leipä teillä aiheuttaa vähiten oireita? | 30.11.2013 14.10 |
| Tepsullapa hyvä idea .. täytyypä pitkästä aikaa kokeillakin paahtamista ihan noin yleensäkin. Tuppaa paahdin liikaa jäämään aina kaapin nurkkaan. Voiko näkkäriä muuten paahtaa??? |
||
| Sitrus | Re: Mikä leipä teillä aiheuttaa vähiten oireita? | 30.11.2013 22.57 |
| refluksikurkku - varoituksen sana: naapurin teinipoika oli paahtanut näkkäriä leivänpaahtimessa, ja sai melkein tulipalon aikaan! Lisäksi olen kuullut että jotkut ruokaa halveksivat ihmiset käyttävät näkkäriä jopa nuotin sytykkeenä. Joten varovasti näkkärin kanssa. Muuten, tämä ketju on elävä esimerkki siitä miten loistava paikka tämä foorumi on parhaimmillaan. Vai mistä muka saa tällaista yksityiskohtaista ja testattua tietoa kuten nytkin erilaisista leivistä ja refluksista!? |
||
| santtu- | Re: Mikä leipä teillä aiheuttaa vähiten oireita? | 1.12.2013 8.47 |
| Totta Sitrus, ihan paras paikka vertaistukeen ja tiedon saantiin!! Kiitos kaikille vastauksista! Uskalsin itsekin kokeilla 100 % ruisleipää pakkasen kautta käytettynä ja toistaiseksi ei ainakaan ole tullut oireita, ihanaa :) |
||
| Selja | Re: Mikä leipä teillä aiheuttaa vähiten oireita? | 3.12.2013 8.03 |
| vau,nyt mulla on faktaa siitä,ettei näkkäriä voi paahtaa! Vanhin poika monesti kysyny että voisiko,ja oon kieltäny mokoman touhun. Ja nyt on syykin antaa hälle. Jotain tollasta oon kai aavistellukin,että joo kyllä on ihan huippu paikka tiedonsaantiin tämä palsta:D |
||
| Riitta | Re: Mikä leipä teillä aiheuttaa vähiten oireita? | 15.7.2015 5.37 |
| Koko kevään vaivannut vatsa- ja kurkkukipu. Leipä satuttaa mahaa jo melkein heti nieltyäni sen. Lomaillessani Kreikassa vatsa voi tosi hyvin, vaikka söin leipää. Mietiskelin, että onko näissä kaupanleivissä Suomessa jokin nostatusaine hiivan lisäksi, joka ärsyttää ihan hitokseen mahaa. Kreikassakin leivissä hiivaa kuitenkin..Onko jollain tietoa? |
||
| Vanilja | Re: Mikä leipä teillä aiheuttaa vähiten oireita? | 15.7.2015 10.00 |
| Minä jätin alkuun leivät ja viljat kokonaan pois joksikin aikaa. Nyt kun oma tilanteeni on hyvä ja rauhallinen, niin ostan juureen tehtyjä luomuleipiä aina kun se on mahdollista. Syön Oululaisen luomujälkiuunipaloja, Salosen luomureikäleipää ja parhaillaan on ensimmäinen kokeilu omatekoisesta juurella nostatetusta hiivaleivästä meneillään. Sain juuren sisareltani, se on tekeytynyt koko yön ja taikina on parhaillaan nousemassa, kohta laitan sen uuniin, saa nähdä mitä siitä tulee. Minulle kaikkein pahimmat ovat olleet kaikki höttöleivät, niihin lisätään usein gluteiinia, joten ne saattavat aiheuttaa minulle jopa pahoinvointia, vaikka en muuten siitä enää kärsi. Pahoja ovat reissumiesleipä ja sen tyyliset leivät, samaten valkoiset höttösämpylät ja -leivät, mukaan lukien myös hirveät gluteenittomat kaupan leivät, joissa ei ole mitään ravitsevaa. Leipää olen vähentänyt muutenkin ruokavaliostani vaikka olen aina pitänyt siitä aina kovasti. |
||
| Aikuinen nainen | Re: Mikä leipä teillä aiheuttaa vähiten oireita? | 15.7.2015 10.30 |
| Minä jätin leivän syönnin tosi vähiin kun oireita tuli vaikka kuinka, söin sitten mitä leipää tahansa. Nyt kun kävin keväällä ravintoterapeutilla hän kehotti kokeilemaan Salosen kauraleipää joka ihan puhtaasta kaurasta tehty, ja minähän kokeilin ja nyt olen voinut syödä leipää joka päivä eikä mitään oireita ole tullut siihen verraten mitä ennen leivästä tuli. Joten kannattaa kokeilla. Vaasan leivälläkin on pelkästä kaurasta tehtyä leipää joka myös sopii minulle, että omalla kohdalla kokeilu kannatti. |
||
| Tintti2 | Re: Mikä leipä teillä aiheuttaa vähiten oireita? | 15.7.2015 11.19 |
| Uotilan maalaisruislimppu , valmiiksi viipaloitu..... taikinajuuri , täysjyväruista , vettä ja suolaa....ei käytetty leivinhivaa eikä lisäaineita. |
||
| refluksikurkku | Re: Mikä leipä teillä aiheuttaa vähiten oireita? | 15.7.2015 12.44 |
| Tavallisista leivistä (noin pari palaa päivässä tällä hetkellä) ei aiheuta oireita muut kuin tuo tuoreehko ruisleipä, jota en siis syö ... Jotain pyöreätä seesamnäkkäriä on tällä hetkellä syötnivuorossa. Kuidut tulee pääasiallisesti edelleen leseistä ja hiutaleista. |
||
| kkkh | Re: Mikä leipä teillä aiheuttaa vähiten oireita? | 16.7.2015 10.30 |
| Sulonen gluteeniton sämpylä (myydään Kauppahallissa ja gluteeniton näkkäri) |
||
| Tepsu | Re: Mikä leipä teillä aiheuttaa vähiten oireita? | 17.7.2015 23.51 |
| Minä syön nykyään aika usein rieskaa. Ei oireta. Lisäksi kauraleipä paahdettuna on hyvä. Muitapa en juuri syökään. |
||
| Susa | Re: Mikä leipä teillä aiheuttaa vähiten oireita? | 19.7.2015 11.35 |
| Minulle kaikki leivät jotka sisältää seuraavia viljoja: vehnä, kaura, ruis, ohra, tattari ja hirssi, aiheuttavat refluksia. Leipiä joita voin huoletta syödä: Moilas Linseed bread - Gluteeniton pellavaleipä Moilas Gluteeniton sämpylä Moilasin Juustorieska Maissileivät, riisikakut Itsetehty mantelileipä. Tuossa aikalailla kaikki leipä joita minun ruokavaliossa enää on ja refluksi pysyy poissa. Tuossa juuri muutama päivä sitten leivoin lapsen synttäreille voileipäkakkua ym tarjottavia joita sitten maistelin ennenkuin uskalsin muille tarjota... Aivan järetön närästys taas päälle ja muutaman päivän piti sellaista oloa että muistutti hyvin refluksiaikoja. Suosittelen muitakin refluksikkoja kokeilemaan täysin viljatonta kautta sillä kaikki viljat ei välttämättä aiheuta oireita heti, vaan voi tulla myös parin päivän viiveellä. |
||
| Susa | Re: Mikä leipä teillä aiheuttaa vähiten oireita? | 19.7.2015 11.35 |
| Minulle kaikki leivät jotka sisältää seuraavia viljoja: vehnä, kaura, ruis, ohra, tattari ja hirssi, aiheuttavat refluksia. Leipiä joita voin huoletta syödä: Moilas Linseed bread - Gluteeniton pellavaleipä Moilas Gluteeniton sämpylä Moilasin Juustorieska Maissileivät, riisikakut Itsetehty mantelileipä. Tuossa aikalailla kaikki leipä joita minun ruokavaliossa enää on ja refluksi pysyy poissa. Tuossa juuri muutama päivä sitten leivoin lapsen synttäreille voileipäkakkua ym tarjottavia joita sitten maistelin ennenkuin uskalsin muille tarjota... Aivan järetön närästys taas päälle ja muutaman päivän piti sellaista oloa että muistutti hyvin refluksiaikoja. Suosittelen muitakin refluksikkoja kokeilemaan täysin viljatonta kautta sillä kaikki viljat ei välttämättä aiheuta oireita heti, vaan voi tulla myös parin päivän viiveellä. |
||
| Mazzio | Re: Mikä leipä teillä aiheuttaa vähiten oireita? | 20.7.2015 13.04 |
| Jättäkää pois kaikki leipä, missä on vehnäjauhoja. Painokin putoaa samalla ihan itsestään. Vehnäjauhottomien leipien tarjonta on mukavasti kasvussa. |
||