Keskustelu
| Masentunut | Viljaton ja maidoton. Apuaaaa | 3.8.2021 12.38 |
| Hei! Täällä edelleen kärvistelen, tuntuu et ei jaksa kohta enää 6 viikkoo jo ollut yhtä helv*ttiä. Mitä pystyy syömään jos kaurakaan ei tunnu sopivan ja bataatti/porkkanasosekin nousee ylös? Noiden piti olla mun turvaruokia. Jäätelö samoin nousee ylös. Ainut mikä ei nouse on kananmuna ja Avokado. Mutta en voi syödä koko päivää kananmunia. 5 munaa oon jo tänään syönyt ja silti hirvee nälkä. Alkaa olla epätoivoinen olo jo. Auttakaa, teistä jotkut on ilmeisesti viljattomalla ja maidottomalla. Onkohan riisi kuitenkin sopiva? Ostin tattaria ja spelttiä niitä vois kokeilla. Kohta en syö mitään enää. Ihan kamalaa. Ostin piihappogeeliäkin mutta jos gavisconia käyttää niin onkohan se sitten huono? Mitä ihmettä vois syödä? Jos yrittäisi sitä Mustikka soppaa tehdä, pelkään että sekin nousee ylös. |
||
| female77 | Re: Viljaton ja maidoton. Apuaaaa | 3.8.2021 19.23 |
| Minähän tunnetusti olen paleolla. Mullekaan ei kaura sovi eikä varsinkaan maito. Olisi syytä lopettaa kahvi myös. Voin syödä sulaamatonta lohta, pidän eniten raakana. Suola närästää. Avokado öljy on parasta ruuanlaitossa, oliiviöljykin ok. Jauheliha, maustamaton kassler, munat ehkäpä. Jäävuorisalaatti ja avokadot käyvät erinomaisesti. Keitety porkkana ja riisi, riisikakaut eli hiilareita kohtuudella. Rooibos ja vihreä tee. Voin syödä välillä gluteenitonta venhä pizzaa tai sämpylää vähän. Alproa vähäsen, soijajogurttia, mutta siitä saattaa tulla oireita. |
||
| female77 | Re: Viljaton ja maidoton. Apuaaaa | 3.8.2021 19.24 |
| siis suolaamatonta lohta. |
||
| female77 | Re: Viljaton ja maidoton. Apuaaaa | 3.8.2021 19.25 |
| tonnikala+kruunusekoitus vihannekset on suht ok, kunhan valuttaa auringonkukkaöljyn pois. |
||
| Masentunut | Re: Viljaton ja maidoton. Apuaaaa | 3.8.2021 21.19 |
| Kiitos vinkeistä. Tonnikalaa en olekaan muistanut vielä kokeilla. Kokeilenkin sitä huomenna. Savustettu Lohi on ainakin huono mulle. Avokadoöljy vois kokeilla kun tuo Avokado sopii. Sopiiko sinulle tattari tai speltti vai onko nekin huonoja viljattomalla? Banaani taitaakin sopia vaikka muistelin et joskus ei sopinut. Hedelmiä söisin mielelläni ku vain löytyisi sopivia. Ei ikinä aikaisemmin tilanne oo ollut näin kamala. Oon kärsinyt refluksista jo ainakin 7 vuotta. |
||
| Masentunut | Re: Viljaton ja maidoton. Apuaaaa | 3.8.2021 21.23 |
| Juu, ja kahvia en oo juonut enää vuosiin. Oli pahin aiheuttaja joskus. Löysin muutama kuukausi sitten sikurikahvin mutta nyt sekin on ollut pois. Oli ihana kahvin korvike. Rooibos teetä olenkin juonut mut tuo sikuri oli parempi kahvin korvike. En oo enää varma et sopiiko se vai ei. Siis se ei oo kahvia vaan sikurijuurta. |
||
| female77 | Re: Viljaton ja maidoton. Apuaaaa | 3.8.2021 23.43 |
| Savustettu lohi onkin huonompaa, raaka suolaamaton parasta, ei vakuumipakattu botuliini riskin takia. Tonnikala ei yhtä hyvää. Tattarinäkkäri, luomu, ei hirveän hyvä. Spelttiä en o kokeillut. Ruis, maissi, ja maito pahimpia. Olivado luomu avokado öljyä, vaikkapa uunivuokaan tonnarin ja vihannesten päälle. Itse voin laittaa heman Provence-maustesekoitusta tai jopa currya pääälle, curry sopii tonnikalaan. Banaani ei sovi. Ehkä rypäleet avokadon lisäksi. Vuohenjuusto saattaa sopia, mutta liian suolaista ja turvottaa. Jopa paprikoita uunissa öljyllä voideltuna voin syödä. Hyvä kypsennys ja mössöruoka, esim sininen lenkki sopii oikein hyvin, mutta on suolaista, jos saisi suolattomana olisi ihanteellista, mut ei ihan paleota. |
||
| female77 | Re: Viljaton ja maidoton. Apuaaaa | 3.8.2021 23.53 |
| Mustikoita ilman sokeria olen syönyt, herkkusieniä, jopa tomaattia kypsänä, mustia oliiveja, Prisman buffet ravintolan mausteisia pöperöitä, hesen kanasalaattia, (sipulin palaset noukin pois). Kookoskeittoa, mutta kookos ehkä hieman närästää. luomu viiniä. |
||
| female77 | Re: Viljaton ja maidoton. Apuaaaa | 3.8.2021 23.54 |
| Jotenkin sellainen fiilis, että riista voisi olla tosi hyvää, kuten hirvenliha. mutta ei ole varaa täl hetkellä... |
||
| female77 | Re: Viljaton ja maidoton. Apuaaaa | 3.8.2021 23.55 |
| Mille sikuri-juoma maistuu? |
||
| female77 | Re: Viljaton ja maidoton. Apuaaaa | 3.8.2021 23.56 |
| Kokeile muuten ruuansulatus entsyymejä aluksi. |
||
| Sitrus | Re: Viljaton ja maidoton. Apuaaaa | 4.8.2021 0.47 |
| Pitäiskö sun käydä lääkärissä? Onko sulla joku syy kartella viljoja ja maitotuotteita? Ehkä sä tarttisit pahoinvointilääkettä, en tiedä. Mutta todella vaikealta kuulostaa nyt. Mä menisin varmaan päivystykseen, soittaisin ensin. |
||
| female77 | Re: Viljaton ja maidoton. Apuaaaa | 4.8.2021 1.04 |
| Refluksi on syy kartella viljoja ja maitotuotteita. Sekä monet muut sairaudet joita maidon ja viljojen aiheuttama tulehdus pahentaa. |
||
| Masentunut | Re: Viljaton ja maidoton. Apuaaaa | 4.8.2021 8.10 |
| Lääkärissä oon jo käynyt pari kertaa ilman apua. Nostavat vaan salpaajat tappiin ja se siitä ja ehdottavat leikkaista. Kun lupasin harkita leikkausta niin sain lähetteen vatsa keskukselle mutta mitään ei sieltä oo kuulunut. Korjaan siten että varsinaisesti ruoka ei nouse ylös mut hapot kyllä alkaa tuntua heti kurkussa. En siis oksenna mutta ne hapot tuntuu kurkussa jatkuvasti. Ja viljat ja maito selkeästi nostaa helpommin hapot kurkkuun. |
||
| female77 | Re: Viljaton ja maidoton. Apuaaaa | 4.8.2021 11.15 |
| Mulla oli kanssa silloin ennen jatkuvat suoranaista happovirtausta pystyasennossa, olo oli täysin sietämätön. mulla tilanne parani vhh-paleolla nopeasti, toivotaan että sinä saisit myös avun joko tästä tai jostain muusta ruokavaliosta. Monia vihanneksia en voi syödä, sillä ne aiheuttavat helposti ärtyvää suolta. Makaronilaatikkoa ja spaghettia on ikävä ja etenkin suurempaa pizzavalikoimaa. Minä en kyl leikkaukseen menisi riskien takia, ehkä sitten jos mikään muu ei olisi auttanut. En käytä enää mitään Gavisconeja enkä muuta. Mulla maito pahentaa myös muita autoimmuunisairauksia. Eilen musta tee teki pahojaan. |
||
| . | Re: Viljaton ja maidoton. Apuaaaa | 4.8.2021 20.18 |
| Itse en ole ihan viljaton, mutta maidoton, munaton ja gluteeniton. Tehtiin ruoka-aine yliherkkyystesti ja varsinkin maidolle oli ihan hurjat vasta-aineet. Maitotuotteita olen vaihtanut kasvismaitotuotteisiin - löytyy vaikka minkälaista tosin makuun on totuttelemista, ruokaan ravintohiivahiutaleet, paistamiseen ghee Viljatuotteista leivät siemennäkkäriin, pasta kikhernepastaan, puuro esim kvinoasta/riisistä, chia-vanukasta teen myös Syön paljon hedelmiä, marjoja ja kasviksia. Siemennäkkärin päälle teen voin ja juuston sijasta linssitahnaa itse. Palkokasveja käytän muutenkin paljon kun en juuri syö eläinperäistä proteiinia, ehkä kerran tai pari viikossa korkeintaan. |
||
| Sitrus | Re: Viljaton ja maidoton. Apuaaaa | 4.8.2021 21.06 |
| Mulle ei ainakaan ole minkäänlaista haittaa maitotuotteista eikä viljoista. Vältettävät ruoka-aineet löytyy hedelmistä, kasviksista, mausteista. Lisäksi etikat, hiiva, kofeiini. Tää viljamaitojuttu on nyt joku muoti-ilmiö jota tyrkytetään ratkaisuksi joka ongelmaan ilman mitään perustelua. Tietysti on ihmisiä joiden elimistölle jompikumpi niistä ei oikeasti sovi. Mutta muille ne on hyvää ruokaa. |
||
| Ginger | Re: Viljaton ja maidoton. Apuaaaa | 5.8.2021 0.35 |
| Paleon Terveyshyödyt Yksi tunnetuimmista paleoruokavalion tutkijoista ja kirjailijoista, yhdysvaltalainen terveystieteilijä Loren Cordain on todennut, että viisi tuoretta tutkimusta ovat osoittaneet nykyaikaisen paleodieetin olevan painonpudotuksen, sydänterveyden ja diabeteksen ehkäisyn kannalta tehokkaampi kuin Välimeren ruokavalio, diabeetikoiden suositusruokavalio ja tyypillinen länsimainen ruokavalio.[18] |
||
| Ginger | Re: Viljaton ja maidoton. Apuaaaa | 5.8.2021 0.48 |
| Ruotsissa VHH-ruokavalio on hyväksytty Diabeteksen hoitoon. Näin oli myös Suomessa 1950-luvulla. Jos verensokeri oli koholla, lääkäri/lääkärikirja neuvoi vähentämään leivän ja perunan syöntiä. Mutta ruokateollisuus suosii pitkään hyllyssä säilyvää valkoista käsiteltyä viljaa ja sokeria. Sekä glukoosi-fruktoosi-siirappia ja margariinia. Coca-cola ja vastaavat ylikansalliset yhtiöt rahoittavat terveystutkumuksia, joissa saadaan heille voittoa lisääviä tuloksia. Sehän olisi kamalaa, jos ihmiset parantuisivat ruokavaliolla, eikä lääkeyhtiöt saisi enää vetää suuria voittoja osakkeenomistajien taskuun. |
||
| Sitrus | Re: Viljaton ja maidoton. Apuaaaa | 5.8.2021 10.16 |
| Nyt en ihan ymmärtänyt miten Cocacola, margariini tai _valkoinen_ valkoinen vilja, sokerit liittyvät tähän. Puhe oli maitotuotteista ja viljoista. Mutta olihan siinä komea aasinsilta. Kokojyväviljat ovat hyvää ja monipuolista ravintoa vitamiineineen, hivenaineineen ja kuituineen, mutta se taitaa olla sivuseikka. |
||
| . | Re: Viljaton ja maidoton. Apuaaaa | 5.8.2021 12.10 |
| Viljat kylläkin sisältävät hirmu määrän antiravinteita jotka tekevät sen ettei ne hyvät vitamiinit ja hivenaineet sieltä pääse imeytymään. Täysjyväviljat ovat tietenkin paljon parempi valinta kuin valkoiset jauhot, se on ehdottomasti tottta ja valkoiset jauhot eivät ole hyväksi tai tarpeellisia kenellekään. Monelle ihmiselle ei kuitenkaan gluteeni tai muu viljan osa sovi vaikkei esimerkiksi keliakiaa löydy. Siksi tästä on ehkä muodostunut ns. "trendi". Myös tavallinen koululääketiede alkaa pikkuhiljaa tunnustamaan tällaisen gluteiiniherkkyyden olemassaolon. Maidon kanssa sama juttu. Siitä kyllä tosin jo tavan lääkäriltä olen saanut kuulla ensimmäisen kerran muutama vuosikymmen sitten että jos allergia/astma/limaisuustaipumusta on niin ei maitotuotteet kovin hyvää tee. Niin viljat kuin maitotuotteet eivät tietysti kumpikaan ole ihmiselle välttämättömiä. Vitamiineja, hivenaineita ja kuituja saa jopa paremmin kasviksista ja marjoista. Mutta ruoka-asioissa tärkeintä on aina yksilöllisyys. Ruokavalio vaikuttaa terveyteen oleellisesti mutta on täysin yksilöllistä mitkä raaka-aineet kenellekin sopivat. Viljat/maitotuotteet nyt vaan sattuvat olemaan sellaisia jotka monille oireita voi aiheuttaa. |
||
| Masentunut | Re: Viljaton ja maidoton. Apuaaaa | 5.8.2021 17.29 |
| Sikurikahvi maistuu tosi hyvältä varsinkin kauramaidon kanssa. Pitää etsiä tuota siemennäkkäriä. Oon joskus kokeillut vhh ruokavaliota mut mulle ei meinaa sopia. Jää hirveä nälkä ja tuli päänsärkyä yms. Tykkäisin syödä viljoja ja jossain määrin myös maitotuotteita esim. Juustoja. Mut nyt pitää yrittää kokeilla olla hetki ilman. Rakastan kaurapuuroa. Tosi Vaikee kyllä keksiä että mitä tilalle jos viljat, riisi, pasta peruna ei käy. Aika vajaaksi jää ruokavalio ja mulle jää kyllä nälkä. Mut toivon että tämä tilanne kohenee tästä vielä ja pystyn ottamaan viljat jossain määrin takas. Tähystys ois syyskuun alussa mut oon myös jonossa peruutusajalle. |
||
| Ginger | Re: Viljaton ja maidoton. Apuaaaa | 5.8.2021 22.11 |
| VHH-ruokavaliossa viljat korvataan rasvalla. Maitotuotteista käytän juustoa, voita ja laktoositonta vispikermaa sekä voita. Muut ei oikein sovi mulle. Joskus jugurttia. Kesäkurpitsa on hyvä korvike pastalle ja perunalla. Kananmunasta voi tehdä mikroleipää minuutissa. Munien kans sopii hyvin majoneesi 😋 |
||
| female77 | Re: Viljaton ja maidoton. Apuaaaa | 5.8.2021 23.59 |
| Kesäkurpitsaa voisikin kokeilla, laittaisin uuniin ja päälle avokado- tai oliiviöljyä. Voisin laittaa myös provence-mix maustetta lisäksi, se sopisi varmaan hyvin. Tai sitten vuohenjuustoraastetta. Totta että rasvaa tulisi syödä melko pljon vhh:lla. |
||
| female77 | Re: Viljaton ja maidoton. Apuaaaa | 6.8.2021 13.50 |
| Onko sikurikahvi piristävää? Entä ph, onko kitkerää? |
||
| female77 | Re: Viljaton ja maidoton. Apuaaaa | 6.8.2021 14.03 |
| Vegaanisuus olisi sinänsä kiinnostavaa, mutta kasviproteiini ei sovi minulle. ärtynyt suolisto tulee heti ja muut autoimmuunioireet perässä? Paleo tuntuu olevan ainut mikä toimii. MUtta onnekseni pystyn toisinaan syömään gluteenitonta pizzaa. |
||
| Ginger | Re: Viljaton ja maidoton. Apuaaaa | 6.8.2021 18.07 |
| Female, sopiiko sulle mitkään hedelmät? Marjoja ehkä syöt jonkin verran? |
||
| female77 | Re: Viljaton ja maidoton. Apuaaaa | 6.8.2021 19.52 |
| No avokadon lisäksi viinirypäleet, ehkäpä myös mango, papaya, persikka mitä nyt tulee mieleen. Marjoista mustikka. Uskaltaakohan näin korona aikana syödä jäävuorisalaattia, kun sitä ei kuumenneta? OLisi kiva syödä jotain tuoretta ja vihreää pitkästä aikaa. |
||
| Masentunut | Re: Viljaton ja maidoton. Apuaaaa | 7.8.2021 21.33 |
| Sikurikahvi ei piristä, koska siinä ei ole lainkaan kofeiinia. En tiedä phsta mut ei se kyllä kitkerälle maistu. Mutta maku nautinto se on kyllä ja niin Kahvi mainen kuitenkin. Mie oon yrittänyt munakkailla mennä ja oon tehnyt pihvejä jauhelihasta ja broilerin jauhelihasta. Mustikka soppaa tein myös. Hyvää oli mut laitoin kyllä hunajaa ja sokeriakin. Puuroa ajattelin tehdä speltistä. Nyt ollut hiukan parempi päivä niin toivo herää et josko tämä tästä ja uskaltaa kokeilla jotain uutta. Ja siemennäkkäriä testasin se ehkä sopii. Oispa Ihan jos sopisi. |
||
| female77 | Re: Viljaton ja maidoton. Apuaaaa | 8.8.2021 0.33 |
| HUomasin että jodi ja seleeni lisäravinne /vitamiini pillerit, tai jompi kumpi noista pisti (taas) kauhean kurkkurefluksin päälle. Pakko kai vältellä noita kahta, voi olla niissä jokin lisäainekin mikä närää. Aion lopettaa pysyvästi ja kokonaan kahvinjuonninkin, ärsyttää heti myös rakkoa. En halua hankkia IC:tä itselleni. Mitä nyt tuollaista kitkerää paskaa joisin enää yhtään! Rooibos on mietoa ja ph on noin 9 eli ei ole hapanta, makukin on nyvä. |
||
| Sitrus | Re: Viljaton ja maidoton. Apuaaaa | 9.8.2021 9.52 |
| Se on hieno homma, jos löytää itselleen sopivaa syötävää refluksirajoituksineen. Mun ruoka olisi yksipuolista ilman maito- ja viljatuotteita. Eikä niiden karttamiseen ole aihetta, päinvastoin. Kerran kysyin lääkäriltä pitäisikö kokeilla poistoa, kun siitä nyt tulee joka tuutista. "Ei missään nimessä." Jos alkaisin vielä leikkiä eläintuotteiden boikotoinnin kanssa, siinä ei olisi järjen hiventä. Niinpä syön sitä mikä maistuu ja sopii. Tässä asiassa jopa maailman pelastuminen on mulle sivuseikka. Tuskin se minun aterioihini kaatuu. Enkä rupea ottamaan syyllisyyttä avokadoistakaan. Ne on hyviä, terveellisiä, kaloripitoisia ja täysin närättömiä. Tän taudin kanssa pitää vaan elää kuten parhaiten sujuu. |
||
| Sitrus | Re: Viljaton ja maidoton. Apuaaaa | 9.8.2021 9.57 |
| Leivoin ensimmäistä kertaa cornetteja. Ne on työläitä, mutta vaivan väärti. Kaiken järjen mukaan nyt pitäisi kiemurrella tuskissa: maitoa, vehnäjauhoa, voita, sokeria, hiivaa. Ei mitään oireita. Jopa hiiva jotenkin häviää, kun pitkä prosessi mahdollistaa hyvin pienen annoksen. Cornetto ei maistunut hiivalle yhtään. Ihania. Teen toistekin. |
||
| female77 | Re: Viljaton ja maidoton. Apuaaaa | 9.8.2021 15.54 |
| Eihän kaikissa maissa tai kulttuureissa edes käytetä suomalaisia viljoja tai maitotuotteita, ainakaan perinteisessä ruokavaliossa, eräs sukulaiseni oleskelee usein tälläisessä maassa puolisonsa takia, ja kuulemma voi hyvin siellä ollessaan. Myöskin luolamiesaikakauden ankarissa olosuhteissa ihmiset selvisivät paleoruualla, viljat ja maito tulivat vasta maanviljelyksen myötä ei kovin kauan sitten kun katsoo ihmiskunnan historiaa. Paleoruoka on monipuolista jos syö erilaisia kasviksia ja monipuolisesti, mutta minä en kylläkään pysty syömään monia kasviksia tai hedelmiä. MInäkin leivon joskus, mutta gluteenittomasti (glut vehnäjauhoista) ja maidottomasti, ja ilman hiivaa ja sokeria. KYllä ihan hyvän makuista pizzaa tai sämpylöitä saan tehtyä, vähän turvonnut olo tulee jos syö enemmän eli viljat eivät ole hyväksi minulle. Kiva että sait sopivia leivonnaisia, Sitrus. Minulla taas on ihan luonnostaan, ihan pienestä pitäen ollut, etten tykkää makeasta hirveästi. Parivuotiaana (tai nuorempana) jo syljin makeat herkut pois suusta ja menin pihalle syömään happamia punaisia viinimarjoja. |
||
| Ginger | Re: Viljaton ja maidoton. Apuaaaa | 9.8.2021 21.51 |
| Mulle sopii hyvin Välimeren ruokavalio, joskin ilman viljaa. Turkissa kun olimme lomalla, mieheni ihmetteli kun ei ollut maha kipeä, Ja minä sitä ettei hänellä ollut ilmavaivoja. No siellähän ei ole maitoa ruokajuomana, vain viiniä, olutta ja vettä. Ystäväni kehotti mua tänään syömää kaurapuuroa, kun en ollut syönyt lounasta. Olen kaivannut kaurapuuroa, joten keitin sitä ja söin. Hyvää oli. Mutta kohta minua kutsui vessa kiireesti. Varpusparvi lensi vauhdilla ja kipeästi. Jouduin käymään vielä uudestaan vessassa, eikä käynti ollut sen miellyttävämpi. Vatsani turposi ja tuli kipeäksi. Vyötärön ympärys kasvoi 10 senttiä. Huh-huh! Ei ollut kivaa monen tunnin vatsakipu ja täysinäinen ja turvonnut olo. Tulipahan kokeiltua. En ihan heti keitä uudestaan kaurapuuroa. Kauraleivän pystyn silloin tällöin syömään, mutta turvotus tulee siitäkin. Marjoja voisin syödä enemmän. Ainakin mustikoita. Mustaherukoista sain vähän mahanpuruja viime viikolla. Hedelmistä siedän hyvin mangoa. Se on ihanaa. Avokado ei sovi minulle. Avokado-öljy kylläkin. Se parasta kun tuntee itsensä ja on vuosien myötä löytänyt omat turvaruokansa ja voi nauttia ruuasta ilman pelkoa vatsavaivoista. Kokeilemalla se selviää, mikä itse kullekin sopii! |
||