Keskustelu
| Sitrus | marjat ja hedelmät | 18.7.2013 14.53 |
| On kesä, marjat ja hedelmät parhaimmillaan. Raparperissa on hieman myrkyllistä oksaalihappoa, joka ärsyttää suolta. Ja onhan se kamalan happaman makuistakin. Syöttekö raparperia? Sain lahjaksi nipun raparperia, ja teen siitä mansikka-raparperipiirakan. Lisäksi teen hilloketta ja loput pakkaseen. Olen innostunut myös syötävistä kukista ja omatekoisesta teestä. Kuivasin ruusunlehtiä ja horsmankukkia. Hyviä. |
||
| Runtula | Re: marjat ja hedelmät | 19.7.2013 12.44 |
| Olen syönyt jo tänä kesänä useampaankin kertaan raparperipiirakkaa. Jos samalla nauttii jotain maitotuotetta, se neutralisoi oksaalihapon. Meillä on ollut joko vaniljajäätelöä tai kastiketta piirakan kylkeen =) |
||
| Sitrus | Re: marjat ja hedelmät | 16.3.2014 15.01 |
| nosto |
||