Keskustelu
| Aurinkokettunen | Uusi refluksikko | 8.1.2013 13.54 |
| Hei! Olen seurannut palstaa jo jonkin aikaa ja saanutkin siitä hyviä vinkkejä/apua, mutta silti päässäni pyörii kysymyksiä aiheen tiimoilta. Olen ilmeisesti sairastanut refluksia jo kymmenisen vuotta tietämättäni. Kävin aikoinaan lääkärillä kurkkuoireiden ja hengitysvaikeuksien takia, silloin epäiltiin astmaa, mutta sitä ei löytynyt. Asia kuitattiikin sillä, että kuvittelen kaiken. Kesällä kuitenkin selvisi, että nielun punoituksen ja äänihuulten turpoamisen taustalta löytyykin refluksi. Koska siihen aikaan vielä imetin, en voinut käyttää närästyslääkkeitä. Tilanne kuitenkin rauhoittui ja olin jo ihan unohtanutkin asian, kunnes oireet palasivat voimakkaampina kuin koskaan. Nyt jo poltteli rintalastan alla ja olo oli todella tukala päiväkausia. Sain Somac-kuurin, joka aiheutti tuskallisen kivuliaira röyhtäyksiä. Röyhtäilin muutenkin, mutta Somacin johdosta nyt en muuta tehnytkään. Lopetin lääkkeet viikon käytön jälkeen ja olo oli samantien parempi. Kurkkuoireet kuitenkin pahenivat ja nyt sain ranixal-kuurin. Vielä en ole ottanut, mutta ehkä sitä on kokeiltava. Mieli on tosi maassa ja jatkuvasti itkettää tämä tilanne. Mitä jos tämän 10 vuoden aikana on jo päässyt syntymään vahinkoa ruokatorveen? Vielä ei ole gastroskopiaa tehty. Olen nuori, alle 30v nainen, syön kohtuullisen terveellisesti, tosin kahvin (espressopohjaisen) juominen on ollut intohimoni. Tarkoituksena olisi alkaa noudattamaan Jamie Koufmanin dieettiä ja kysyisinkin, onko jollakulla siitä kokemusta? Entä miten tämä taudin kulku, paheneeko se ajan myötä väistämättä? Olo on tosi epätoivoinen, joten kaikki vinkit otan kiitollisuudella vastaan. |
||
| Vanilja | Re: Uusi refluksikko | 8.1.2013 16.35 |
| Aurinkokettunen, toivottavasti pääset tähystykseen, siellä selviää paljon tilanteestasi. Sinullahan voi olla tulehdusta ruokatorvessa. Jos niin on, niin se kannattaa ensin hoitaa kuntoon. Usein siinä joutuu ainakin jonkun aikaa syömään noita happosalpaajia. Kävisikö sinulle joku toinen lääkemerkki paremmin? Ruokavalioon kannattaa myös kiinnittää huomiota. Alkuun kaikki tuntuu tosi vaikealta, mutta kyllä se siitä ajan kanssa alkaa helpottaa, kun sopeutuu tilanteeseen. Minulla ei ole kokemusta tuosta Koufmanin dieetistä, kun olen saanut oireeni kuriin oman ruokavalioni avulla. Jotkut täällä sitä varmaan ovat kokeilleet, en vain muista nähneeni kirjoituksia että miten se on vaikuttanut. Syö säännöllisin väliajoin ja pureskele ruoka huolellisesti. Juo riittävästi vettä aterioiden välillä. Syö päivän aikana mieluummin useampi pieni ateria muutaman suuren sijaan. Syö viimeinen ateria noin 2-3 h ennen nukkumaanmenoa. Minä olen saanut mm seuraavia ohjeita refluksin hoitoon: Nosta sänkysi pääpuolta noin 15 cm esimerkiksi puhelinluetteloilla tai kirjoilla. Tämä vähentää yöllistä happaman nesteen nousua ruokatorveen ja nopeuttaa ruokatorven parantumista. Myös makaaminen vasemmalla kyljellä voi helpottaa närästystä. Jos syöt lääkkeitä, varmista lääkäriltäsi, ettei niiden sivuvaikutuksena ole närästys. Liikunta on tämänkin vaivan hoidossa tärkeää, mutta älä kuitenkaan urheile heti syömisen jälkeen. Kävely, pyöräily ja matalatehoinen aerobic sekä jooga ja pilates voivat sopia refluksista kärsiville paremmin. Vältä juoksemista ja painojen nostoja, sillä nämä luovat painetta mahan alueelle. Älä käytä vaatteita, jotka puristavat vyötärön kohdalta. Stressin vähentäminen on närästys- ja refluksitaudinkin hoidossa tärkeä huomioitava asia. Voimia ja jaksamista, toivotaan että vaivasi alkavat pian helpottaa! |
||
| refluksikurkku | Re: Uusi refluksikko | 8.1.2013 19.08 |
| Hei Aurinkokettunen (hauska nimimerkki) ja hienoa, että rohkaistut kirjoittamaan. Erittäin tyypillistä tälle taudille on se, että isotkaan/hankalatkaan oireet eivät tarkoita sitä, että limakalvo ruokatorvessa olisi vaurioitunut (tulehdus, haavautuma ym). Nämä on niitä "endoskopianegatiivista refluksitautia" sairastavia. Oireet voivat rt:ssa tulla ihan siitä, että ne normaalit lmakalvon soluliitokset tietyillä alueilla ovat "auki" ja päästävät näin se hapon sinne hermopäätteisiin, jotka me tunnemme sitten erilaisina oireina. Kurkku- vai yleislääkärikö sulle diagnosoi refluksin löydösten perusteella? Koska sulla on seuraava käynti? Nimimerkillä leena (nostettu keskustelu) on hyviä kokemuksia tuosta Koufmanin dieetistä (minä en ole saanut vieläkään kokeiltua :-( ... syy ehkä siinä et oma r-valio suht ok tällä hetkellä) Kirja tosiaan löytyy omasta hyllystä (amazonista saa, jos haluaa tilata itselleen). ajattelitko aloittaa piakkoin? Minä kyllä itse kokeilisin tuota lääkettä. Jos se ei käy, sen voi aina lopettaa ... ja kokeilla sitten uutta lääkettä. Näitä on onneksi monta mitä voi kokeilla. Sen lisäksi on (lääkepuolella) myös Antepsin ja Gaviscon (väliaikainen ylösnousua estävä kalvo vatsalaukun sisällön päälle). Puhumattakaan sitten mh - bakteereista ja niin halutessa vaikka luontaistuotepuolen tuotteita ym. Älä vaivu vielä epätoivoon!! |
||
| kuikkisuuno | Re: Uusi refluksikko | 8.1.2013 22.23 |
| Hei Aurinkokettunen! Olen samaa mieltä "refluksikurkun" kanssa että oireet ovat pahemmat mitä ne oikeesti sitten onkaan, joten älä huolestu turhaan! :-) |
||
| Aurinkokettunen | Re: Uusi refluksikko | 8.1.2013 22.54 |
| Kiitos rohkaisevista viesteistä. "Diagnoosin" antoi knk-lääkäri ja oikeassa varmasti oli. Tähystykseen pääsen onneksi julkiselle puolelle, meilläpäin 300? yksityisellä. Lähete on laitettu, mutta lääkäri arvioi, että kuukauden päästä aikaisintaan. Täytyy tosiaan kokeilla näitä uusia lääkkeitä, mikäli en saa oireita kuriin ruokavaliolla. Tilasin myös Manuca hunajaa, jota Koufman suositteli dieetin lisäksi. Saas nähdä miten käy. Lueskelin juuri, että Koufmanin dieetin yksi tärkeä tekijä on lääkkeiden ottaminen aamuin illoin, yöksikin yksi varta vasten yöllistä refluksia vastaan. Toivoisin kyllä pärjääväni ilman lääkitystä, mutta perusajatuksena siinä dieetissä näyttää olevan, ettei ruokatorveen saisi päästää mitään kautta mitään hapanta, jottei pepsiini aktivoituisi. Tahto on kyllä niin kova palata takaisin "normaaliin", että olen valmis melkein mihin vaan. Vielä kysyisin, että näkeekö lääkäri tähystyksen yhteydessä, onko kyseessä ns. normaali refluksi vai sappirefluksi? |
||
| Aurinkokettunen | Re: Uusi refluksikko | 8.1.2013 23.03 |
| Refluksikurkulle vielä vastaan, että kirja on tilattuna, olenkin jo vähän totutellut uuteen ruokavalioon, mutta ensimmäiset kaksi viikkoa tulee olla niin tiukalla ruokavaliolla, että odotan kunnes kirja tipahtaa postiluukusta ja aloitan sen opastuksella saman tien. Toivon todella, että se auttaa. Toinen asia joka täytynee aloittaa on meditaatio tms. rauhoittumiskeino. Varmasti osa oireistani johtuu myös puhtaasti stressistä, jota viimeisen vuoden sisällä olen joutunut kokemaan. |
||
| kuikkisuuno | Re: Uusi refluksikko | 8.1.2013 23.22 |
| Joo Aurinkokettunen, stressit minimiin! Keskushermosto ymmärtääkseni säätelee ruuansulamisprosessiakin (kortisolit yms) vatsahapon ja sappirakon eritteiden erittymistä jne. joten kaikki henkiset sisäiset rauhoittumiset välittyy myös fyysiseen kehoon. |
||
| Aurinkokettunen | Re: Uusi refluksikko | 10.1.2013 22.14 |
| Muutaman päivän kohtuullisen olon jälkeena alkoi tänään korventamaan sekä ruokatorvessa että kurkussa aivan mielettömästi. Otinkin vasta nyt ensimmäisen Ranixalin iltapalan yhteydessä ja tuntuu, että se vähän rauhoitti tilannetta. Tämän iltainen korvennus oli lyllä pahimmasta päästä, mitä olen irse kokenut. Itse asiassa päivä alkoi jonkin asteisella vatsakivulla, kipukohta vaihteli aika touhaan, mutta pysytteli enemmänkin oikealla puolella. Erikoista? Olen nyt kärsinyt myös aikamoisesta ummetuksesta, joten ehkä sekin vaikuttaa asiaan? Ummetus johtunee kaikesta tästä stressistä ja ahdistuksesta, jota tämä sairaus aiheuttaa. :( Yhtenä oireena on myös mahassa tapahtuva ilman/nesteiden lotina ja joku ihme rohina, hengityksen tahdissa... En osaa oikein selittää sen paremmin, mutta välillä melkein tuntuu, että se alasulkija olisi auki ja hengityksen mukana ne tavarat siellä nousee ja laskee ruokatorveen. Koufmanin dieetin olen aloittanut omin neuvoin, sillä kirja ei ole vielä saapunut, mutta Manuca-hunaja sen sijaan tuli eilen postissa ja olenkin sitä ahkerasti käyttänyt. Vaikutuksia ei ainakaan vielä ole ollut puoleen tai toiseen. Kovasti mietityttää korventamisen syy, olen syönyt tosi varovaisesti, mutta silti näin kävi. En osaa oikein yhdistää mihinkään ruokaan. Tänään olen syönyt kaurapuuroa, puolikkaan banaanin aamupäivällä (voisiko olla banaanin aiheuttamaa?), quinoaa, pinaattia, parsakaalia, tonnikalaa vedessä, täysjyväriisipiirakoita... Juonut vettä ja kamomillateetä Manducalla. Vaikka sairauteni onkin vasta vähän aikaa ollut pahana, mietin ja tutkin silti kaikkia vaihtoehtoja, jos tilanne ei tästä paremmaksi muutukaan. Onko kenelläkään tietoa siitä mangneettinauhasta, joka on tämä uusin keino selättää refluksi? Tai siis lähinnä mietin sitä, että tullaanko sellaista toimenpidettä täällä Suomessa vielä lähivuosina tekemään? Jos mikään muu ei auta, niin se voisi olla (jos jostain saa vaan rahat haalittua kasaan) hyvä takavara-vaihtoehto. Todella kallishan se toimenpide on, mutta jos elämänmuutokset yms. eivät auta, voisin vaikka olla valmis ottamaan lainaa sitä varten. |
||
| Tepsu | Re: Uusi refluksikko | 10.1.2013 23.08 |
| Aurinkokettunen, minä sain tosi pahoja oireita kaurapuurosta, ja olen kuullut myös toisesta refluksikosta joka on saanut. Kummallista mutta totta. Myös banaanista ehkä olen saanut, tosin siitä en ole vielä ihan varma kun söin myös muuta samalla kertaa. |
||
| Vanilja | Re: Uusi refluksikko | 11.1.2013 8.58 |
| Minä olen aina voinut syödä kaurapuuroa, mutta mieheni ei syö sitä, koska hän saa siitä närästystä, vaikkei hänellä refluksia olekaan ja yleensä voi syödä melkein mitä vain. Jotkut refluksikot ovat tälläkin palstalla sanoneet ettei banaani sovi heille. Ruokavalio on niin kovin yksilöllinen. Minulle muuten karjalanpiirakka ei tunnu sopivan, voin syödä joskus yhden, mutta siitä saattaa helposti seurata närästystä. Karjalaistytölle se on hiukan hankala hyväksyä. Oma ruokavalioni on monien kokeilujen tuloksena syntynyt. Mutta siitä puuttuu melkein kokonaan punainen liha, maito sellaisenaan, liika hiilihydraatti ja vain täysjyväviljaa ja käytän myös hyvin vähän sokeria, sekin intiaanisokerina tai hunajana. Kaiken mahdollisen teen itse, vältän lisäaineita ja yritän käyttää mahdollisimman paljon luomua. Paljon vihreää, juurekset höyrytettynä tai uunissa kypsennettynä, keittoina ja joka päivä jotain raakaraastetta, hienoksi raastettuna. Tänä iltana laitan folioihin Lidlin pakasteluomuparsa-kukkakaali-porkkanasekoitusta, niiden päälle omatekoista basilikaöljyä ja ahvenfileen, jossa ripaus suolaa ja uuniin kypsymään. Yritän syödä aina mahdollisimman rentoutuneena ja rauhallisissa olosuhteissa ja pureskelen ruoan hyvin. Liikun säännöllisesti, kävely on ihan parasta liikuntaa. Istun mahdollisimman suorassa, ettei vatsan elimet joudu puristuksiin huonosta istuma-asennosta johtuen. Ainakin kaksi lääkäriä, joille näitä oireitani aluksi selitin, kysyi minulta ensimmäisenä teenkö istumatyötä, no kyllä. Minulle ruokavalio on ainoa lääke ja sillä on minun kohdallani todella suuri merkitys, huomaan sen taas selvästi. Joulunpyhät ja vuoden vaihde meni muuten ok, mutta pieni närästys vaivaili melkein pävittäin. Nyt kun tasainen arki alkoi ja palasin normaaliin ruokavaliooni on taas mennyt kokonainen viikko täysin ilman oireita, ei edes rennietä eikä silica-geeliä ole tarvinnut ottaa. Kun oireeni alkoivat, ne olivat niin pahat, että niille oli ihan pakko tehdä jotain. Jouduin katsomaan peiliin suhteessani omiin elintapoihini ja muutos oli välttämätön. Kun menee kokonainen viikko ilman mitään oireita, alkaa luulla että voi syödä mitä ja miten vain, mutta hyvin pian huomaa ettei se onnistu. Kaikkia muita voin syömisilläni huijata, mutta en itseäni, tiedän varsin hyvin nyt mistä oireet tulevat. Se on tosin vaatinut monia kokeiluja ja vienyt jonkin verran aikaa ja kyllä sen eteen vähän vaivaakin on joutunut näkemään. Aluksi taistelin vastaan, mutta sitten kun hyväksyin tilanteeni ja yritin keskittyä vain hyviin päiviin ja jaksoihin, niin kaikki on muuttunut paljon helpommaksi, kai se on sitä sopeutumisprosessia jonka kaikki joutuvat käymään läpi kun terveys ei olekaan enää itsestään selvyys. |
||
| Aurinkokettunen | Re: Uusi refluksikko | 11.1.2013 23.11 |
| Hei Vanilja! Olenkin syönyt lähinnä höyrytettyjä kasviksia kalan/quinoan kanssa. Ennen nautin kovastikin ruuanlaitosta, olen aina vältellyt eineksiä ja pyrkinyt syömään terveellisesti. Punaista lihaa eikä siipikarjaakaan meillä syödä, joten kasvisruualla ollaan eletty oikein mainiosti, kunnes tämä vaiva iski. Huoh, nyt jotenkin tuntuu siltä, että ideat on vähissä, ei oikein tahdo keksiä mitä sitä söisi, mutta kun kertoit aikovadi tehdä nyyttejä, päätin itsekin tehdä samaa, aineksetkin kun löytyivät kaapista. Ja täytyy sanoa, että hyvää oli. Laitoin vielä korianteria sekaan (rakastan korianteria) ja tuntui ihanalta syödä maukasta ruokaa! :) Oli kiva huomata ettei aina tarvita sipulia/valkosipulia/sitruunaa hyvän ruuan aikaansaamiseen. Kiitos vinkistä! :) Muilta osin päivä on mennyt suht hyvin, illalla tosin alkoi puristamaan todella pahasti rinnasta, oikeasti piti ihan miettiä, että sydänkö tässä temppuilee. Ranixalia otin ja parin tunnin päästä olo normalisoitui. |
||
| Aurinkokettunen | Re: Uusi refluksikko | 11.1.2013 23.13 |
| Ohoh, aika paljon kirjoitusvirheitä, puhelimella kun kirjoittelen, niin sormet näköjään osuvat mihin sattuu.. |
||
| Vanilja | Re: Uusi refluksikko | 12.1.2013 14.24 |
| Minäkin olen aina syönyt suhteellisen kevyesti ja kasvisvoittoisesti, mutta kyllä ravintovalmentaja korjasi ruokavaliotani alkuvaiheessa jonkun verran. Oma ongelmani on aina ollut liian nopea syöminen ja liian vähäinen pureskelu. Kiva että nyytit maistuivat, harmi vain että sinulla on noin kovia oireita. Minä söin oireiden ollessa hankalia kasviskeittoja. Tuolla ruokaohjeissa on vatsanrauhoituskeitto, joka minulle tepsii edelleen jos olen syönyt jotain ongelmia aiheuttavaa ruokaa. Siinä on perunaa ja perunan sanotaan sitovan vatsahappoja. Olisi hyvä rauhoittaa vatsan tilanne ensin oikein kunnolla ja syödä vain todella hyvin sulavia ja vatsaa ja suolistoa hoitavia ruokia. Minä käytin aika pitkään myös kamomilla- ja lakritsinjuuriteetä, join niitä aina iltaisin. Viime aikoina olen juonut siankärsämöteetä, sekin auttaa ruoansulatukseen. Hyvää teetä on myös Pukka after dinner-tee, sitä voi ottaa ruoan jälkeen, on hyvä apu ruoan sulattamiseen. Teet eivät aina sovi kaikille, mutta niitä kannattaa kokeilla. Muistan itse kun aloitin ruokavalioni ja lisäravinteet yms. tuntui alkuun ettei niistä ole mitään apua kun oireet vain jatkuivat. Näissä oireissa kärsivällisyys on kuitenkin valttia, saattaa mennä kuukausia ennenkuin oireet helpottavat. Kun vain sitkeästi hoitaa suolistoaan, niin sen myötä saattavat refluksin oireetkin helpottua. |
||
| etikkakurkku | Re: Uusi refluksikko | 21.1.2013 10.53 |
| Hei Aurinkokettunen! Oletko ollut Koufmanin dieetillä ja jos, niin onko se auttanut? Ja mikä on vointi muuten? Itsekin olen uusi tällä palstalla ja olen myös tuota Koufmanin dieettiä noudattanut, tänään saan jo hakea tilaamani kirjankin postista, joten pääsen sitä lukemaan. |
||
| Aurinkokettunen | Re: Uusi refluksikko | 22.1.2013 20.34 |
| Hei Etikkakurkku! Kirja ei ole vieläkään tullut, mutta olen aloitellut dieettiä ihan netistä löytämieni ohjeiden perusteella. En tiedä johtuiko dieetistä vai mistä, mutta olo alkoi kyllä kohentumaan viikon jälkeen. Dieetin kuitenkin sotki vierailu anoppilassa, jossa tiedettiin tilanteeni, mutta tarjottiin siltikin ruokaa, jossa sipulia, valkosipulia, tomaattia, paprikaa... Olisi pitänyt ottaa varuiksi omat eväät mukaan, mutta enpä tullut ottaneeksi. Seuraukset olivatkin aika ikävät, ilta ja seuraava päivä menivät refluksioireiden kourissa. :( Siihen syssyyn söin sitten vielä marjojakin, kun kerran jo lipsuttiin dieetistä. Ihme juttu, että kun sain oireet kuriin, niin olokin on tuntunut paremmalta, vaikka olen juonut päivittäin pienen espressopohjaisen kahvin. Alkoi myös kiinnostamaan gluteenittoman ruokavalion kokeileminen, sillä minulla on aina ollut myös suolistovaivoja. Täytyy ensin vaan odottaa gastroskopiaa, ettei jää sitten toteamatta mahdollinen keliakia. Miten sulla Etikkakurkku on mennyt dieetin kanssa? Oletko huomannut muutosta parempaan? |
||
| refluksikurkku | Re: Uusi refluksikko | 22.1.2013 23.40 |
| Aurinkokettunen, oletko lukenut jo tuon sivuston listan Koufmanin ruoka-aineista (etusivulla tuo pdf esittely oikeassa palkissa)? Voin auttaa jos haluat tietää jotain tiettyä kohtaa koufmanin ruokavaliosta. Siinä saa kyllä eka vaiheessakin hyvin syödä aineksia :-) |
||
| refluksikurkku | Re: Uusi refluksikko | 23.1.2013 0.30 |
| Noita kirjan reseptejähän ei tarvi välttämättä käyttää kunhan pysyttelee noissa aineksissa :-) Kokeilin vähänaika sitten kirjan tilliparmesaanipopcornia - eikä kyllä iskenyt meikäläisen makuhermoon ollenkaan. Yrttimunakas, bataattipalat ja sienikeitto oli ihan ok. Sorbettia tarvisi herkuksi kokeilla. |
||
| etikkakurkku | Re: Uusi refluksikko | 23.1.2013 14.50 |
| Aurinkokettu, tosi tylsää, ettei anopin luona otettu huomioon tilannettasi :( Me ollaan kanssa lähdössä sukuloimaan, ja kun sukulaiset asuu kaukana, niin ollaan yötäkin, joten toivottavasti siellä on jotain mitä voin minäkin syödä. Mulla tosiaan on oireet lieventynyt ihan selvästi nyt kun olen reilun viikon tuota dieettiä noudattanut. On kuitenkin joitain juttuja, joista en ole ollut ihan varma, että saako syödä vai ei.. Ja esim eilen tein kasvissosekeittoa, johon laitoin kikherneitä tölkistä ja jälkeenpäin huomasin, että niissä on säilöntäaineena askorbiinihappoa... Huuhtelin kyllä en ennen kuin lisäsin keittoon, mutta en ole ihan varma, että miten tarkka sitä pitäisi olla... Ja mullakaan ei vieläkään ole sitä kirjaa, luulin, että se tuli maanantaina, mutta se olikin yksi toinen paketti.. refluksikurkku, voiko siemeniä syödä siinä dieetin ensimmäisessä vaiheessa? Tiedän, että pähkinöitä ei saa, mutta entä auringonkukansiemenet ja kurpitsansiemenet? |
||
| Aurinkokettunen | Re: Uusi refluksikko | 24.1.2013 21.56 |
| Olen joo tutkinut PDF-esittelyn ja löytänyt koufmanin dieetin omasta blogista jonkun verran vastauksia kysymyksiini. Tosin kun kaikki tieto on netissä, niin ei millään muista kaikkea. Kirja ei ole vieläkään saapunut, kylläpä kestää pitkään siinäkin. :( Olen nyt kyllä pilannut dieetin syömällä myös pähkinöitä ja lakritsia, joka muuten sai aikamoisen närästyksen aikaan. Täytyy palata taas ruotuun. Olisipa se lista hyväksyttävistä ruoka-aineista varsinkin tähän alkuun, niin helpottaisi. Mietityttämään jäi se, että KOufmanin dieetissä ilmeisesti joku sipulilaji on ihan ok, mutta mistä sipulista on tarkkaan ottaen kyse? Tietääkö Refluksikurkku? :) |
||
| refluksikurkku | Re: Uusi refluksikko | 25.1.2013 9.20 |
| En löytänyt niistä mitään mainintaa. Luulen kuitenkin että niitäkin voi syödä jos syö samalla jotain mahdollista hapanta neutralisoivempaa (niinkuin Kopufman mainitsee yleensä ottaen näistä). Minkä kanssa syöt niitä? Hyväksyttävät ruoka-aineet löytyy tuosta pdf esittelystä (sen saa tietääkseni printattuakin) sekä päälle nämä: agave omena (maks 4 per vko, vain punaisia) makeutusaine ()maks 2 tlusik) bagelsit ja ei-hedelm. vähärasv muffinsit kinuskikastike (=caramel, väh 4 tl/vko) kanaliemi fenkoli inkivääri (ginger root) yrtit oliiviöljy persilja päärynät (maks 4/vko, oltava kypsiä) red bell paprikat (maks 1/vko) kalkkunan rinta (luomu, ei nahkaa) nauris vinaigrette (sal.kastike) Sipuelista mainitaan valkoinen (pH 6.0, merkitty vihreällä eli sopii ainakin 2. vaiheessa) ja espanjalainen keltainen (raaka, pH6,3, merk punaisella, ei suositeltava jostakin toisesta syystä kuin happ.) sekä valkoinen "sauteed" sipuli (pH4, punainen, ei suos.). |
||