Keskustelu
| Siirto/Laura Mäkelä | Gluteeniton ruokavalio | 8.1.2012 12.49 |
| Laura Mäkelä Re: Muita sairauksia refluksin lisäksi? 8.1.2012 1:19 Suurin osa luettelemistanne oireista ja sairauksista on yhdistetty gluteeniviljoihin, kuten refluksi, ärtyvän suolen oireyhtymä, allergiat, niveltulehdukset, psoriasis, epilepsia ja astma. Yleensä gluteeniherkillä ihmisillä ilmenee monia eri ongelmia, joiden syypää on siis yksi ja sama. Gluteenin jätettyäni minulla ovat kadonneet suolisto-ongelmat ja kuukautiskivut, virtsatietulehdusputkeni katkesi, ja atooppinen ihoni voi paremmin. En ole todellakaan ainoa monista vaivoista parantunut. Aiheesta on myös paljon tieteellistä tutkimusta, ja yhä useammat lääkärit ovat tietoisia tästä uudesta tutkimuksesta. Suosittelen käymään esimerkiksi Vilho Aholan, Olli Sovijärven tai Antti Heikkilän vastaanotolla. Jos sitä ennen haluatte lukea aiheesta, kannattaa aloittaa Bralyn ja Hogganin kirjasta Vaaralliset viljat (saa esim. Akateemisesta kirjakaupasta), sillä siinä selvitetään gluteeniyliherkkyyden ja monien sairauksien yhteys perin pohjin ja laajaan tutkimusaineistoon pohjautuen. |
||
| Siirto/Vanilja | Re: Gluteeniton ruokavalio | 8.1.2012 12.50 |
| Vanilja Re: Muita sairauksia refluksin lisäksi? 8.1.2012 8:36 Minäkin olen kovasti miettinyt tuota gluteiinia ja keliakiaa. Kysyin viime viikolla lääkäriltä että saisinko lähetteen keliakiatestiin, hän sanoi että minulta se on testattu kerran, joten siitä ei voi olla kyse. Testauksesta on yli kymmenen vuotta. Olen kuitenkin jättänyt ruokavaliostani pois valkoisen vehnän ja pastat. Söin täysjyväspelttipastaa viime viikolla, mutta sen jälkeen tuntui ettei ruoka sulanut kunnolla, joten sitä ei enää tee mieli. Ravitsemusterapeuttini suositteli gluteiinitonta pastaa, en ole vielä kokeillut sitä. Kaurapuuroa syön välillä aamuisin, siitä ei tule oireita, samaten syön ruisleipää. Syön myös täysjyvävehnä- tai spelttileipää, mutta nykyään vain yhden palan päivässä. Ennen söin leipää liikaa, samaten pastaa. Viljat ja sen mukana hiilihydraatit ovat siin vähentyneet ja voin nykyään paremmin, tosin ruokavaliossani on tehty muitakin muutoksia. Nyt ollut kokonaiset neljä päivää täysin oireettomana, mutta ruokavalioni jatkuu entisenlaisena, paluuta entiseen ei tule, enkä haluaisikaan. Nämä muutokset aloitin pikkuhiljaa heinäkuussa, siitä alkaen olen koko ajan tehnyt pieniä muutoksia, vähän kerrallaan. Ravitsemusterapeutin luona käytyäni ruokavaliotani vielä vähän korjattiin ja hän oli sitä mieltä että vehnä jätettäisiin kokonaan pois, mutta en ihan täysin vielä ole sitä noudattanut. Jos oireettomuuteni johtuu ruokavaliostani, se on vienyt puoli vuotta, joten kärsivällisyyttä tässä vaaditaan. |
||
| refluksikurkku | Re: Gluteeniton ruokavalio | 8.1.2012 13.03 |
| Kannattaa ehkä vaan henkilökohtaisesti kokeilla auttaako erilaiset dieetit? Noista vanhoista keskusteluista löytyy myös gluteenitonta ja viljatonta ... Itse en ole koskaan kokeillut gluteenitonta mutta viljatonta olen. Tavallisesti minulla ei ole täällä puhuttuja suolisto tai vatsavaivoja. Viljattoman myötä niitä valitettavasti eka kertaa todella tuli. Kasviksista saadut kuidut eivät riittäneet minun suoliston toiminnan ylläpitämiseen. Laura Mäkelä, oliko sinulla suolisto-ongelmien lisäksi myös refluksitauti? |
||
| Laura Mäkelä | Re: Gluteeniton ruokavalio | 8.1.2012 13.28 |
| Mahtavaa, Vanilja, että olet saanut ruokavaliosta apua! Minäkin söin ennen hirveästi leipää ja mysliä (kaikki aina runsaskuituista), ja viime kesänä aloin niitä pikku hiljaa vähentämään; samalla ongelmat koko ajan lievenivät. Ravitsemusterapeuttisi kuulostaa muuten nykytutkimuksen tasalla olevalta, aidosti asioihin perehtyvältä ammattilaiselta. Sen sijaan lääkärit eivät koulutuksensa puolesta ole ravitsemuksen asiantuntijoita, vaan nojautuvat yleisiin hoitosuosituksiin, joissa ravintoa ei monesti oteta lainkaan huomioon, ja nykytutkimuksen seuraaminen itsenäisesti on oman jaksamisen ja mielenkiinnon varassa. Tästä syystä suurin osa lääkäreistä ei ole vielä kovin tietoisia gluteeniyliherkkyydestä, vaan he tuntevat ainoastaan perinteisen keliakian määritelmän ja testausmenetelmät. Gluteeniyliherkkyydelle on kuitenkin olemassa testejä, osin eri testejä kuin keliakialle. Jos siis kärsii edelleen jostain vaivoista ja haluaa virallisen selvyyden sairauksiensa syyhyn, kannattaa käydä testeissä asiantuntevalla lääkärillä. Samalla selviää, onko 100% gluteeniton ruokavalio tarpeen, ja saa apua sen toteuttamiseen. Gluteeniherkkyyden lisäksi olisi tärkeää testata myös muut ruoka-aineyliherkkyydet, jotka ovat seurausta gluteenin haitoista, sillä nämä muutkin ruoka-aineet voivat aiheuttaa oireita jollei niistä asianmukaisesti poisherkistetä. Miehelleni muuten tehtiin n. 15 vuotta sitten keliakiatesti ohutsuolen biopsialla, testi oli negatiivinen. Kummasti vain hänen vatsaoireensa ovat nyt kadonneet, kun hän ei syö viljaa, ja ne palaavat viljan syömisen (tai juomisen) jälkeen. |
||
| Laura Mäkelä | Re: Gluteeniton ruokavalio | 8.1.2012 13.42 |
| Refluksikurkku, minulla ei siis ole ollut diagnosoitua refluksitautia, tosin yhdessä vaiheessa minulla oli oireita, joiden luulin olevan refluksitautia. Tulin näille sivuille etsimään tietoa ystäväni vauvaa varten, koska tällä on paha refluksitauti, johon lääkketkään eivät auta. Vanhemmat eivät ole vielä kokeilleet hänellä gluteenitonta ruokavaliota. Harmi, että viljattomuus aiheutti sinulle ruuansulatusongelmia. Siihen voi olla monia syitä, kuten ruokavaliomuutoksen yhtäkkisyys tai liika lihan tai raakojen kasvisten syönti. Jos haluat kokeilla viljattomuutta (ja nimenomaan gluteenittomuutta, gluteenia on niin monissa tuotteissa "piilossa") uudestaan, kannattaa kokeilla ainakin sitä, että syö tarpeeksi rasvaa, juo tarpeeksi vettä, syö paljon kasviksia mutta kypsentää ne hyvin, ja syö pähkinöitä ja siemeniä, kuten pellavansiemenrouhetta. Hyviä neuvoja löytyy mm. täältä: http://www.helsinkipaleo.com/2011/06/paleo-pahkinankuoressa/ |
||
| Laura Mäkelä | Re: Gluteeniton ruokavalio | 8.1.2012 13.50 |
| Myös tämän jutun kommenteissa on paljon vinkkejä, jos viljattomuus aiheuttaa vatsaoireita. http://www.helsinkipaleo.com/2011/09/helsinki-paleon-rasvaopas/ Esimerkiksi hapankaalista voi olla apua, jos suolisto vaatii totuttelua ruokavaliomuutokseen. Suurimmassa osassa kuulemistani kokemuksista vatsavaivat ovat kuitenkin kadonneet eivätkä ilmestyneet viljojen jättämisen jälkeen, mutta varsinkin muutosvaiheessa suolisto voi olla hetkellisesti sekaisin. |
||
| Vanilja | Re: Gluteeniton ruokavalio | 8.1.2012 14.17 |
| Eilen söin ystävättäreni luona pitkästä aikaa valkoiseen jauhoon tehtyjä leivonnaisia, tänään epämiellyttäviä tuntemuksia kurkun tienoilla, pientä polttelua, joka tuntuu ikävältä. Minun oireilleni ruokavaliolla on selkeä vaikutus. Ravitsemusterapeuttini valitsin tarkoituksella funktionaalisen lääketieteen puolelta, tavallinen ravintoterapeutti minua ei pystyisi auttamaan, siinä menisi kyllä rahat hukkaan. Käytän kuukauden ajan L-Glutaminea suolinukan korjaamiseksi, ensin kuukauden kuuri, sitten parin viikon tauko ja taas kuukauden kuuri. Ruoka-aineyliherkkyystestiin olen menossa tiistaina antioksidanttiklinikalle. Sen jälkeen otetaan myös hiven- ja kivennäisaineisiin liittyvä testi, mutta katson ensin miltä nuo ruoka-aineyliherkkyydet näyttävät. Hapankaalia syön joka päivä kaksi ruokalusikallista ennen lounasta ja sama ennen illallista. Se on ihan ehdoton "lääke" minulle. |
||
| refluksikurkku | Re: Gluteeniton ruokavalio | 8.1.2012 14.22 |
| Kiitos vinkeistä! Teen noita muita juttuja jo ihan tavallisesti, joten siitä ei ollut tuossa kysymys. Epäilenkin, että viljattomuus ei vain sovi kaikille - ihan niinkuin mikään muukaan ei. Hienoa kuitenkin, että se sinulle on tuonut helpotusta! Minkälaisia suolistovaivoja sinulla oli mihin tämä ruokavalio auttoi? Minkälaisia refluksivaivoja sinulla oli silloin aikanaan? |
||
| Laura Mäkelä | Re: Gluteeniton ruokavalio | 8.1.2012 14.37 |
| Minun vatsavaivani vaihtelivat, mutta enenevissä määrin oli ummetusta, minkä lisäksi välillä todella kivuliaita ilmavaivoja, välillä ripulia, yleisesti ottaen melkein aina pieniä ilmavaivoja, joita silloin piti "normaalitilana". Vatsa oli monesti niin turvonnut, että näytin olevan raskaana, itse asiassa melkein aina syömisen jälkeen. Refluksioireiksi tulkitsin epämääräiset kurkkuoireeni, jolloin minulla oli huono olo ja kurkkuun nousi painostavasti ilmaa, kaasuja, ei nesteitä. Sain siis "röyhtäilykohtauksia", joiden aikana tuntui siltä, kuin kohta oksentaisi, mutta yhtä kertaa lukuun ottamatta röyhtäily poisti ongelman, kerran oksensin. Yleensä nämä oireet tulivat jännittäessäni. Nykyään niitä ei ole enää ollut. |
||
| refluksikurkku | Re: Gluteeniton ruokavalio | 8.1.2012 15.17 |
| Btw, vauvojen refluksista, jonka tuolla mainitsit, löytyy varmaankin kaikkein eniten tietoa tuolta Refluksilapset ry:n puolelta. Heillä on keskustelupalsta Facebookissa. Ja sitten tietenkin on tuo vanhempi Yahoon refluksilapset - keskustelupalsta. (linkit löytyy myös tuolta Lasten refluksi - osiosta) |
||
| Laura Mäkelä | Re: Gluteeniton ruokavalio | 8.1.2012 16.00 |
| Kiitos tiedosta! :) |
||
| daniel enckell | Re: Gluteeniton ruokavalio | 10.3.2013 10.03 |
| Olen Psoriaatikko/ton. Noin vuosi sitten muutin ruokavalioni gluteenittomaan. Vähensin myös lihan syöntiä. Psoriasis ennen sitä oli kaskivaikea/vaikea. Nyt lähestulkoon täysin terve iho. Teen myös itse voiteeni, jolla mielestäni hyvä vaikutus. Eli lämmitän kookosrasvan, mehiläisvahan, oliiviöljyn, Frantsilan yrttihierontaöljyn, pellavaöljyn ja muutama tippa tervaa hiukan kylmenneeseen seokseen. 35 vuotta psoriasista sairastanut, nyt lähes oireeton |
||