Keskustelu
| Ella | Gastriitti | 3.3.2025 11.33 |
| Sopiiko teillä joilla on gastriitti soijajogurtit. |
||
| Nyytti | Re: Gastriitti | 5.3.2025 5.22 |
| Eri ihmisille käy eri tuottéet vaikka olisi sama sairaus. Se, että toiselle käy soijajogurtti ei kerro siitä, käykö se sinulle. Asia selviää kokeilemalla. Jos haluat löytää eri ruoka-aineita, jotka soveltuu gastriittipotilaalle, huomaa, että jalostettu tuote on eri asia kuin ruoka-aine. Eli maito on ruoka-aine, mutta taas jogurtti on jalostettu tuote. Jos sinulle ei käy maito, ei sinulle yleensä käy myöskään maidosta tehty jaloste. Silloin on turha jaloste kerrallaan kysellä ja selvittää sopivuutta Jos sinulle taas sopii maito, silloin voi sinulle sopia myös maidosta valmistettu jaloste. Eli jos maito ei sovi, soija voi sopia. Jalosteissa eli jogurteissa merkittäviä eroja. Jaloste sisältää raaka- ja ruoka-aineiden lisäksi lisäaineita ja pitkän valmistusprosessin. Nämä lisäaineet tai jalostusprosessi voi poiketa eri tuotteissa. Esim. soijajogurteissa voi olla sokeria tai makeutusaineita, jotka voi erikseen tai yhdessä muiden jalosteiden kanssa saada aikaan oireita. Jos haluat ruokavaliolla vaikuttaa gastriitin oireisiin tai löytää gastriittipotilaalle sopivia ruokia, perehdy ostamiesi tuotteiden sisältämiin ruoka-aineisiin, lisäaineisiin ja ymmärrä niiden ja jalostusprosessin vaikutukset. Se soija soijana on ihan eri asia kuin lisäaineita sisältävä soijajogurtti. Jos syö paljon jalostettuja tuotteita, kokonaisuus on merkityksellisempää oireiden hallinnassa kuin yksi tuote. Minä gastriitikkona en ole kokeillut soijajogurttia. Juon kuitenkin ab-piimää ja se rauhoittaa vatsaa. Muutoinkin hapanmaitotuotteet on hyviä. Vältän lisäaineita eli katson aina tuoteselosteen, jos ostan esim. leipää (= jaloste). Vältän jalosteita. Ostan paljon raaka-aineita esim. porkkanaa ja perunaa, enkä jalosteita, kuten esim. valmissalaatteja tai makaronia (= jalosteita). Näin pystyn tietämään mitä syön ja mikä aiheuttaa oireet, vatsa voi paremmin ja olo on parempi. Tiedän myös saavani ravintoaineet, joita ruoka sisältää eivätkä ne ole hävinneet jalostusprosessin seurauksena, ruoka tulee edullisemmaksi ja siten voin ostaa laadukkaampia raaka-aineita kuten esim. kotimaisia vihanneksia tai luomua. Pystyn myös varmistamaan riittävän kuidun saannin, jotta vatsa voi paremmin. |
||