Keskustelu
| Kokeilija | Viljaton ruokavalio | 20.4.2012 21.46 |
| Onko kukaan kokeillut viljatonta ruokavaliota? Itse kokeilin pari päivää ja oli tarkoitus jatkaa pitempääkin kun vahingossa tuli syötyä vehnätortilloja. Parin päivän kokeilun perusteella vaikka ei pitkä aika ollutkaan niin omat tuntemukset on jatkaa viljattomalla ja katsoa mitä tapahtuu! |
||
| refluksikurkku | Re: Viljaton ruokavalio | 20.4.2012 21.52 |
| Vanhoista keskusteluista löytyy kanssa tästä aiheesta... Minkälainen refluksitauti sulla on taustalla ja kuinka yleensä oireilet? Oliko sulla mitään suolisto/vatsaongelmaa ennen refluksitaudin puhkeamista? |
||
| mäpä | Re: Viljaton ruokavalio | 21.4.2012 14.35 |
| Mulla on myös vähän sellainen mututuntuma, että viljat ei ehkä ole mulle hyväksi. Kaurapuuroa kyllä olen syönyt, mutta olin tuossa varmaan viikkoja ilman leipää, pastaa ynnä muita. En mä nyt sano, että olisin mitenkään oireeton ollut, mutta ei oireet pahojakaan olleet. Sitten taas esim. eilen söin sämpylöitä, ja närästi aika paljon. Syön nyt kuitenkin ihan tarkoituksella viljoja, koska parin viikon päästä on tähystys jossa otetaan myös kelikiakoepala. Keliakiahan ei välttämättä näy kunnolla siinä koepalassa, jos on ollut gluteenittomalla ruokavaliolla. (En mä nyt tietoisesti toki ole gluteenittomalla ollutkaan, mutta eihän sitä hirveästi mistään saa, jos ei syö leipää eikä pastaa.) Kun aloittelin lääkitystä, mua närästi tosi paljon. Silloin söin paljon täysjyväpaahtoleipää. Kurkkuakin silloin kyllä laitoin päälle, sehän voi myös närästää. |
||
| Kokeilija | Re: Viljaton ruokavalio | 21.4.2012 16.24 |
| Ei mielestäni suolisto ongelmia. Lähinnä palan tunnetta, limaisuutta kurkussa. Pitää kommentoida, kun nyt tässä yritän olla viljattomalla muutaman viikon. Niin näkee kunnolla miten vaikuttaa. Googlella löysin tietoa viljattomasta ja ei siitä todellakaan pitäisi muutenkaan olla haittaa, päinvastoin. |
||
| refluksikurkku | Re: Viljaton ruokavalio | 21.4.2012 17.33 |
| Minkälaista kuitumäärää (kasvisten ym avulla) ole tajatellut syödä, kun olet viljattomalla (jottei suolisto jämähdä ummetukseen sen takia että kuitumäärä laskee ja pilaa kenties muuten hyvin alkanutta ruokavaliota)? |
||
| Hepokatti | Re: Viljaton ruokavalio | 21.4.2012 18.06 |
| Minä olen kokeillut viljatonta ruokavaliota jo reilusti yli vuoden. Olen siitä kirjoitellutkin jotain muissa aiemmissa ketjuissa.. Mutta siis minulle tämä on ainut ruokavalio, joka on tuonut selkeän helpotuksen oireisiin. Tätä ennen olin jättänyt pois kaikki perusnärästäjät, mutta silti suuria ongelmia oli ja oireet tulivat täysin hallitsemattomasti ja äkkiarvaamatta, vaikka siis pidin tiukasti kiinni siitä, etten närästäviä ruokia syö. Viljaton ruokavalio on auttanut minulla lähinnä sitä kautta, että suolistoon ei enää kerry ilmaa kuten ennen, eikä näin ollen palleaan ja sulkijalihakseen kohdistu painetta. Tai tämä on ainakin oma teoriani.. Summa summarum, kaikki oireeni eivät ole kuitenkaan poistuneet, ne vaan ovat muuttaneet muotoaan, ts. esim närästys ei ole enää niin säännönmukaista tai niin terävää. Keliakiaa minulla ei ole todettu (useita tähystyksiä tehty). Jotkut lääkärit suhtautuvat viljattomaan ruokavalioon kannustavasti tyyliin "jatka ihmeessä, jos siitä on apua". Toiset taas sanovat, että tähän ei saisi ryhtyä, jos ei ole keliakiaa todettu. Toisaalta pitää kuitenkin muistaa, että nykytesteillä ei ole mahdollista havaita kaikkia keliakin muotoja uusien tutkimustulosten mukaan. Lisäksi ihminen voi olla yliherkkä viljalle ilman keliakiaakin. Eli ilman muuta kannattaa toimia niin, että itsellä on mahdollisimman hyvä olo. |
||
| Kokeilija | Re: Viljaton ruokavalio | 21.4.2012 19.06 |
| En ole vielä miettinyt kuitumääriä, kun on vasta kokeilu aluillaan. Netin mukaan gluteenittomia tuotteita on hyvin tarjolla. Täytyy aluksi opiskella uusi ruokavalio ja katsoa mitä voi syödä ja mitkä on viljattomia. Uskon, että vasta 1-2kk päästä voi sanoa jotain varmaa, että miten on vaikuttanut.. |
||
| Kokeilija | Re: Viljaton ruokavalio | 21.4.2012 19.06 |
| En ole vielä miettinyt kuitumääriä, kun on vasta kokeilu aluillaan. Netin mukaan gluteenittomia tuotteita on hyvin tarjolla. Täytyy aluksi opiskella uusi ruokavalio ja katsoa mitä voi syödä ja mitkä on viljattomia. Uskon, että vasta 1-2kk päästä voi sanoa jotain varmaa, että miten on vaikuttanut.. |
||
| Hepokatti | Re: Viljaton ruokavalio | 21.4.2012 19.21 |
| Noista kuiduista on sen verran sanottava, että niiden määrä on aivan yliarvostettu leivissä. Tämä ei ole vain omaan kokemukseeni perustuvaa, vaan myös eräät asiantuntijat alkavat myöntää, että leipien kuitupitoisuutta on turha ylistää. Marjojen ja kasvisten kuidut riittävät ainakin minulla aivan loistavasti. Jos kuitujen puutteesta kuitenkin tulee ongelma, kaupoista löytyy useita gluteenittomia tuotteita, joihin kuituja on lisätty (esim. myslejä). |
||
| Amalia | Re: Viljaton ruokavalio | 21.4.2012 19.33 |
| Te jotka olette kokeileet/kokeilette viljatonta ruokavaliota, käytättekö tattari ja hirssiakään? Ei luulisi ainakaan sellaisen ruokavalion, missä ei ole näitä länsimaisia viljoja, mutta missä on hirssiä ja tattaria, olevan vaarallinen, sillä eläväthän maailman pitkäikäisimmät ja terveimmät okinawalaisetkin niin, edellyttäen että tarvittavat ravintoaineet saadaan muualta. Vaikka kaura on ravintoaineiltaan kuinka hyvä, eihän se kaikille sovi. |
||
| refluksikurkku | Re: Viljaton ruokavalio | 21.4.2012 20.04 |
| Hienoa, että jaksat kokeilla! Ja jos sattumalta "oikein" keliakia löydetään, olet tietääkseni oikeutettu saamaan erikoistuen, joka kylläkin taitaa olla jopa 20+ e /kk ;-)! Olin keliakiamessuilla pari vuotta sitten Tampereella ja maistiaiset ainakin olivat ok (juttua siitä ja keliakiasta tuolla uutisten puolella). Kohtahan on kv keliakiapäiväkin (16.5.), jonka vuoksi eri kaupunegeissa voi olla maistiaistempauksiakin ... Kokeilija, tiedän oman kuitumäärän sen takia, että ennen refluksia opettelin ruokavaliokokonaisuutta ainemäärien kautta ja silloin tuli tarkasteltua tavallisempia kasviksia, hedelmiä, leseitä, hiutaleita ym kuitumääränkin kautta. En ole tosiasiassa vielä tavannut ketään valitettavasti verkossa, joka osaisi sanoa grammamääräänsä kuitujen suhteen edes suurinpiirtein - yleensä ihmiset alkaa selittämään joko perinteisesti leivästä tai vastavuoroisesti kasviksista ja se varsinainen kysymys siitä tarkasta määrästä unohtuu. Sun vastaus oli siis virkistävä poikkeus :-) Jos joku haluaa isompia tai vähäisempiä kuitumääriä tavoitellessa niitä verkon kautta jostakin syystä tarkastella, Finelin mainio palvelu kertoo nekin (päävalikko: linkkejä: viranomaislinkit). On muuten mainio palvelu! Olen itse kummastellut miten ihmiset/media yhdistää kuidut aina konkreettisesti leipään. Mihin jää esim hiutaleet ja leseet sellaisenaan? Tai psyllium ym? Nykyään itse tykkään saada sen suuremman osan (20-25gr, joskus jopa enemmän!) sen takia hiutaleista, leseistä ym koska ne on ihan fyysisesti pienempi massaltaan syötäessä kuin vastaava määrä esim kasviksia tai leipää. Ja tarvii sanoa - itsellä kyllä se mahan toiminnassa positiivisesti näkyy (mulla ei ole niitä vatsavaivoja muutenkaan). Mutta meitä on moneen junaan! Kuinka paljon vihanneksista olet joutunut taudin takia karsimaan? Minkälainen lääkitys sulla on? |
||
| Vanilja | Re: Viljaton ruokavalio | 22.4.2012 11.53 |
| Kyllähän tuota viljatonta ruokavaliota kannattaa kokeilla, toisillahan se toimii tosi hyvin. Kun minä muutin ruokavaliotani, niin nyt jälkeenpäin huomasin miten hiilihydraattipitoisesti söin. Saatoin syödä aamulla kaurapuuron ja sen jälkeen kupin kahvia ja palan leipää. Lounaaksi saattoi olla pastaa ja välipalaksi leipäpala. Illalla perunaa ja iltapalaksi leipää. En joka päivä noin hh-pitoisesti syönyt, mutta aika usein, tosin söin kyllä kasviksiakin päivittäin. Pidän leivästä, perunasta, pastasta ja puuroista erityisesti. Nyt muutos on sellainen että syön puuroa pari kertaa viikossa aamuisin, kerran pari kertaa syön aamiaiseksi luonnonjogurttia tai viherpirtelön. Marjoja syön aina aamuisin. Kun menen töihin syön aina palan leipää (usein Salosen reikäleipää, joka on tehty juureen) ja vähän kahvia tai nykyisin myös välillä teetä. Lounaaksi syön kasviksia, höyrytettynä tai raakana, saatan siis syödä esim. itse tekemäni kanasalaatin. Välipalaksi syön manteleita ja rusinoita tai omenan tai päärynän. Illalliseksi syön usein linsskikeiton tai jonkun sosekeiton, riippuen siitä mitä olen syönyt lounaaksi. Iltapalaksi syön usein palan omatekoista ruisleipää, joka on tehty juureen tain jälkiuunileipää. Syön paljon kasviksia esim. porkkanaa, kesäkurpitsaa, palsternakkaa, kukkakaalia, parsakaalia, naurista. Syön myös paljon vihreää salaattia ja öljyä. Kananmunat eivät sopineet minulle jossain vaiheessa, mutta kun aloin lisätä esim. munakkaaseen paljon kasviksia, niin nyt voin syödä sitäkin. Eilen raastoin porkkanaa ja kesäkurpitsaa ja pilkoin purjoa, kuullotin ne pannulla kypsiksi ja lisäsin fetajuuston muruja ja reilusti tuoretta timjamia, basilikakin sopii hyvin, siihen päälle neljä kananmunaa, vihreän salaatin kanssa oikein hyvä ja maukas ateria kahdelle. Kun muistan vielä syödä rauhallisesti ja pureskella hyvin, niin tilanteeni pysyy aika hyvänä. Pitää vain muistaa että saattaa kestää kauan ennenkuin ruokavaliomuutokset näkyvät omassa olotilassa, ne eivät välttämättä tunnu heti. Toisille pelkkä ruokavalion muutos ei tunnu auttavan, minulle sillä on ollut suuri vaikutus. Kun vertaan oloan viime kevääseen ja nyt tähän, niin ero on kyllä aikamoinen. |
||
| Amalia | Re: Viljaton ruokavalio | 23.4.2012 23.54 |
| Tuli viljoista mieleen, mitä luin just Tiede-lehdestä: leipäkin näkyy geeneissä, nimittäin jossain Kupion yliopiston tukimuksessa, missä vertailtiin ruis- ja vehnäleipää, vehnäleipä lisäsi aktiivisuuutta kymmenissä solujen stressiin ja tulehdusreaktioihin liittyvissä geeneissä ja nosti runsaasti insuliinitasoa, kun taas ruisleipä nosti insuliinitasoa vain vähän. Ja ilmeisesti runsas insuliini stressaa soluja... Jäin miettimään että eipä tosiaan taida vehnäleipä edistää terveyttä. |
||
| refluksikurkku | Re: Viljaton ruokavalio | 24.4.2012 10.23 |
| Joten suositaan ruista edelleen, jos se omaan refluksiruokavalioon menee :-) Muistatko oliko vehnä täysjyvävehnää vai pitkälle jalostettua, joilla varmaankin on erilaiset arvot? |
||
| Vanilja | Re: Viljaton ruokavalio | 24.4.2012 16.43 |
| Tuo viljan sietokyky on eri ihmisillä erilainen, toiset sietävät sitä paremmin ja toiset eivät. Oma viljansietokyky selviää vain kokeilemalla. Minulle ei liika viljan syönti sovi, mutta siedän sitä hyvin pienissä määrin. Olisi vaikea kuvitella luopuvansa siitä kokonaan. Tänään otin työpaikkani hedelmälautaselta mandariinin, ne ovat kuulemma makeita, piti kokeilla syödä yksi, mutta pupu meni pöksyyn. En kertakaikkiaan uskaltanut syödä sitä. Huomenna ehkä kokeilen miten se vaikuttaa, jotenkin vain tuntuu siltä ettei se ehkä minulle nykyisin sovi, mutta niinhän luulin omenastakin, nyt syön sitä useina päivinä viikossa, ihanalta ne maistuvatkin. |
||
| Amalia | Re: Viljaton ruokavalio | 24.4.2012 17.47 |
| Refluksikurkku, ei ollut jutussa mainittu mitään vehnän laadusta. Toisinaan ajattelen vähentää viljoja, etenkin vehnää, ja olenkin sitä vehnää ruokavaliossani aika lailla vähentänytkin, mutta töitä teettää luopuminen meikäläisellä... Mä tykkään tuommoisista pehmeämmänmakuisista ompuista, kuten Jonagold, osasyyhän voi olla että saattavat sopia mun vatsalle paremmin, vaikka omenoita vatsani aina kestänytkin |
||
| Kokeilia | Re: Viljaton ruokavalio | 24.4.2012 21.38 |
| En ole luopunut vihanneksista, kun en ole huomannut, mistä olisi haittaa. Vihannesasiaakin voisi joskus kokeilla. Enemmänkin pitäisi varmaan opetella syömään vähemmän, mutta kun on niin "tyhmä" ja ruoka hyvää niin monesti tulee hiukan syötyä liikaa. Nyt taas muutaman päivän kun on päässyt olemaan 100% viljattomalla, niin vaikka on liian aikaista sanoa mitään, mutta silti jotenkin tuntuu, että kun syö niin maha ihan kuin tyhjenisi nopeammin. Lääkityksellä minulla on Zolt 30mg 1-2 krt päivässä. Jos joutuu syömään liian myöhään illalla otan usein Gavisconia nukkumaan mennessä, koska aamuisin tuntee kurkussa yörefluksin |
||
| Vanilja | Re: Viljaton ruokavalio | 25.4.2012 7.42 |
| Vihanneksista ei ole minulle haittaa, kunhan pureskelen ne vain hyvin. Tänään mukana lounaaksi salaatti, jossa jäävuorisalaattia, suippopaprikaa (vähän, olen varovainen paprikan kanssa, suippopaprika on miedompaa kuin tavallinen), kurkkua, avokadoa, porkkanaraastetta, fetajuustoa ja reippaasti omatekoista basilikaöljyä. Käytän mielelläni luomutuotteita, jos niitä vain on saatavilla. Kokeilija, minäkin huomaan että vatsa tyhjenee nopeammin jos ei käytä viljatuotteita, mutta minun ongelmani on sitten se, että tulee helpommin nälkä. Kannattaa lukea Taija Sompin kirja Parantavat rasvat, siinä on mielestäni oikein hyvää tietoa ruokavaliosta ja myös viljattomuudesta. Kaikkien kohdalla sekään ei ole mikään välttämättömyys, jos viljat eivät kerran aiheuta ongelmia. Kovin monet viljattomuuden nimeen vannovat, mutta osalle sekään ei sovi. Minulle viikonlopun korvapuusti ja iltapäiväkahvi on liian suuri nautinto, luopuakseni siitä. Kun tämäkin nautinto pysyy kohtuudessa, tapahtuu siis kerran pari viikossa, siitä ei tule ongelmaa, päinvastoin siitä tulee vain mielihyvää ja iloinen olo. |
||
| refluksikurkku | Re: Viljaton ruokavalio | 25.4.2012 10.37 |
| Kokeilija, itsellä varsinaisesti toi vatsantyhjentyminen on aika varmaan normimitoissa - äkkiä menee eteenpäin, jos omia annoskokoja noudattaa. Jos kovin rasvaista, se viipyy kaummin eli ihan niinkuin oppikirjojejen mukaan :-) Nopein poistuja kiinteimmistä tuntuu olevan kaurapuuro. Millä olet korvannut viljan tai siis mitä syöt sen sijaan? Onko annoskoot suurinpiirtein samoja kuitenkin? |
||
| Ylläpito | Re: Viljaton ruokavalio | 29.4.2012 21.53 |
| Karppaamista käsittelevät kommentit siirretty kohtaan "Refluksi ja karppaus". |
||
| Miley | Re: Viljaton ruokavalio | 2.5.2012 12.41 |
| Tää taitaa olla tyhmä kysymys mutta onko viljaton ruokavalio sama kuin gluteeniton? Itse olen vasta päivän ollut viljaton ja kaipaan jo nyt leipää, voinko syödä gluteenitonta leipää? |
||
| Vanilja | Re: Viljaton ruokavalio | 2.5.2012 18.28 |
| Ei se kyllä sama taida olla, kaikissa viljoissa ei ole gluteiinia esim. hirssi, tattari ja kvinoa ainakin ovat gluteiinittomia. Keliakikoille tarkoitetut leivät varmasti käyvät ja samaten nämä karppaajien leivät. Gluteiinille voi olla yliherkkä vaikka ei varsinaista keliakiaa olisikaan, silloin on hyvä vältellä sitä, tosin sekin varmaan riippuu yliherkkyyden asteesta. Minulta on testattu sekä keliakia, että tuo yliherkkyys, eikä ollut mitään ongelmaa. Kuitenkin vatsani voi paremmin kun käytän vähemmän hiilihydraatteja kuin aiemmin. Leipä on kyllä ihanaa, minusta olisi tosi ikävää jos siitä jotuisi luopumaan kokonaan. Onneksi kestän hyvin leipää muutaman palan päivässä, se riittää minulle oikein hyvin. |
||
| mäpä | Re: Viljaton ruokavalio | 3.5.2012 14.51 |
| Mä olen nyt ihan tarkoituksella syönyt leipää ja pastaa ym, kun tähystyksessä otetaan se keliakiakoepalakin. Nyt sitten taas en ole huomannut mitään haittoja viljoista, on tämä niin ihmeellistä. Tuntuu, että oireet elävät ihan omaa elämäänsä välittämättä ruokavaliosta. (No varmaan jos jonkun rasvapizzan tässä vetäisin napaan niin voisi vähän tuntua, eli en nyt sano etteikö ruokavalio jotakin vaikuttaisi.) Eilenkin mä söin tulisia kanansiipiä! Eli rasvaa ja chiliä, just sitä mitä ei saisi syödä. Ajattelin oikein kokeilla, kun on ollut aika vähäoireista ja ajoittain jopa oireetonta viime aikoina. Vähän tavallista enemmän röyhtäytti ja tuntui että nousee, muttei häiritsevästi. Tänään en huomaa enää mitään efektejä tuosta radikaalista tempustani. Aiemmin eilen olin syönyt mm. kurkkua ja tomaattia vähän, ja pari suklaamunaa, eikä mitään haittoja. Välillä taas tuntuu, että on aivan sama mitä syö kun oireita on aina. Ai niin ja mä olen nyt ollut tässä viikon ilman lääkettäkin, eikä olo ole yhtään huonompi. Ehkä jopa parempi. Ei tässä oo mitään logiikkaa. Oho rönsyilin nyt vähän vilja-aiheesta... |
||
| refluksikurkku | Re: Viljaton ruokavalio | 3.5.2012 16.16 |
| Epäloogisuus on kyllä yksi niistä jutuista minkä kanssa on joutunut taudin kanssa taisteleen. Ehkä ei ihan niinkuin mäpällä mutta melkein :-( |
||
| Vanilja | Re: Viljaton ruokavalio | 3.5.2012 17.49 |
| Minä olen huomannut että kun pidän vatsani ruokavaliolla hyvässä kunnossa, niin silloin närästysoireitakin on vähemmän. Olen vähentänyt leivän ja yleensä viljan syöntiä nimenomaan vatsaoireiden takia. On tärkeää että ruoka sulaa hyvin ja että vatsa toimii hyvin, muuten tulee ongelmia, ainakin minulle. |
||
| mäpä | Re: Viljaton ruokavalio | 4.5.2012 17.41 |
| Hoksasin muuten, että kävin juuri viikko sitten hierojalla, ja just siitä asti ollut ilman lääkettäkin. Tosin mä onnistuin samana iltana jumittamaan selkäni tosi pahasti kun en älynnyt olla siivoamatta, joten en tiedä oliko siitä hieronnasta mitään apua muutenkaan. Mutta havahduin vaan tässä yhtäkkiä että hetkinen hieronnan jälkeen on ollut parempi. |
||
| Vanilja | Re: Viljaton ruokavalio | 4.5.2012 18.20 |
| Minäkin muuten olen ihmetellyt tätä pitkään jatkunutta hyvää oloani, tuli mieleen että niskatkin ovat olleet pitkään hyvässä kunnossa, rytmihäiriöitä on muutaman kerran viikossa, mutta ei häiritsevästi. Yhteen nämä kaikki vaivat tuntuvat liittyvän, ei siitä mihinkään pääse. |
||
| Vanilja | Re: Viljaton ruokavalio | 7.5.2012 16.37 |
| Niinpä niin, olo on välillä pitkiä aikojakin hyvä, mutta sitten tulee joku huonompi päivä, jolloin oireita on enemmän, eilen ja tänään. Varsinaista närästystä ei niinkään ole, mutta noita kurkkuoireita, ihme kiristystä ja outoja tuntemuksia. Kun mietin että mitä eroa näillä päivillä on ollut, niin ainoa mitä keksin on se, että lauantaina ja eilen söin tavallista enemmän, leipää. Voisiko tuossa viljassa kuitenkin olla jotain sellaista, joka vaikuttaa noihin kurkun oireisiin, sitä pitää nyt miettiä. Tänään tulostan tuon ruokapäiväkirjan näiltä sivuilta ja pidän kirjaa parin viikon ajan syömisistäni ja juomisistani. Siitä ehkä saan selville mikä ruoka-aine aiheuttaa oireita. |
||
| Sitrus | Re: Viljaton ruokavalio | 7.5.2012 16.40 |
| Kyllä joskus kateeksi käy kun lukee miten lievillä oireilla jotkut pääsee. Mutta niin se on että tasan ei käy onnen lahjat. |
||
| Vanilja | Re: Viljaton ruokavalio | 7.5.2012 18.57 |
| Katselin näitä sivuja, siellä on oirepäiväkirja, mutta minun täytyy pitää ruokapäiväkirjaa, eli kirjata siihen syömäni ruoka parin viikon ajan ja merkitä tarkasti ylös missä vaiheessa oireita esiintyy. Tuo oirepäiväkirja on vähän eri näkökulmasta, varmaan hyvä sekin. Olen aika hyvän ruokavalion itselleni kokeilemalla ja ravintovalmentajan avulla löytänyt, mutta siitä ei voi hirveästi poiketa. Nuo hyvät päivät aiheuttavat sen, että tulee herkästi ajateltua että ei tässä nyt tarvitse niin kauheasti välittää mitä syö, kun olo on hyvä, mutta lipsahdukset kostautuvat aika nopeasti. |
||
| Kokeilija | Re: Viljaton ruokavalio | 15.6.2012 12.05 |
| No niin! Nyt ollaan yritetty olla 110% teholla viljattomalla/gluteenittomalla ruualla. Olen katsonut kaikki tuoteselosteet todella tarkkaan ja pysynyt valitsemallani tiellä. Oma diagnoosi itselle on, että parempi on olla näin huomattavasti. Zoltia otan, mutta, nyt näiden oireiden kanssa ollaan tasapainossa (koputtaa samalla puuta) varsinkin aamulla herätessä on harvoin kurkku käheä ja palan tunnetta harvemmin. Samoten mahan toiminta on ollut parempaa. Tarkka tosin pitää alussa olla, että oppii löytämään viljattomat tuotteet ja se että et voi olla joku päivä viljallisella ja huomenna taas viljattomalla. Tarkkuudesta hyvä esim. pakastealtaan kaikki kermaperunat ei ole gluteenittomia, vaan osassa on vehnäjauhoa. Huomasin kerran makeisten syönnin aiheuttavan palan tunnetta ja tuoteselosteessa oli maininta vehnäjauhoista. Tästä huomasin itse hyvin eron. Pitää ens kuussa lomalla kokeilla kunnolla viljoja ja kertoa miten kävi. Muuten tulen jatkamaan valitsemallani ruokavaliolla, kun on oppinut löytämään uusia ruokia ja myös ne nyt löytyy hyvin kaupan hyllystä. Kokeilkaa tätä rohkeasti, mutta kun kokeilette niin antakaa 110% panostus! |
||
| Ensikertalainen | Re: Viljaton ruokavalio | 28.6.2012 18.30 |
| Minulla on ollut vatsavaivoja koko elämän ajan. Syönyt litalgin pahohin kipuihin. Zolt kuurina ja silloin tällöin nykyään.Nyt noin kk aamuisin jo herätessä vatsaa turvottanut. Miettinyt mistä johtuu. Lueskelin sitten noista vilja jutuista ja ajattelin kokeilla olla ilman leipää siis viljoja. "Mun mieli ruoka." Eilen aamulla söin viimeisen leivän jonka jälkeen tuli pian kipu. Ja en syönytkään illalla leipää sai kivutta laittaa nukkumaan eipä kurkkua kuristanut. Tänään ei sitten viljoja ole syöty eikä kipu kohtauksia vieläkään. Mutta vieroitusoireita muka nälkä melko pian syönnin jälkeen. Mutta turvotus jatkuu. Kokeilen jonkin aikaa sinnillä tiedä vaikka auttaa. Sitä odotellessa. |
||
| Vanilja | Re: Viljaton ruokavalio | 29.6.2012 15.10 |
| Kun minä muutin ruokavaliotani ja aloin hoitamalla hoitaa vatsaani, meni puoli vuotta, ennenkuin vaikutukset tuntuivat ja olotilani rauhoittui. Eli ihan heti ei kannata luovuttaa, vatsavaivoissa ruokavalio ei näy välttämättä kovin pian. Omaa vatsaani hoidin myös kamomillateellä, sekä siankärsämöteellä. Kamomillateetä juon vieläkin muutaman kerran viikossa. Ostan sen luontaistuotekaupasta, en pussituotteena vaan kuivattuina kamomillan kukkina, se on ihan eri makuista kuin pussitee, joka maistuu aika kamalalta. Vatsani voi nyt oikein hyvin, mutta vatsavaivojen aiheuttajat voivat johtua monista syistä, aina kannattaa tietysti tutkia, että mikä varsinaisen ongelman aiheuttaja on. Normaali lääketieteessä usein kuitenkin tutkitaan ja todetaan ettei syytä löydy ja vaivojen kanssa täytyy vain oppia elämään. Funktionaalisen lääketieteen puolella tutkitaan hiukan toisella tavalla, sieltä saattaa syyn aiheuttaja löytyäkin. |
||
| Siirto rytmihäiriöistä > viljaton ruokavalio | Siirto/Viljaton ruokavalio | 22.5.2015 14.16 |
| Olen kärsinyt lisälyönneistä vähintään kahden vuoden ajan ja lähes yhtä kauan todella piinaavasta närästyksestä. Pahimpina aikoina lisälyöntejä tuli sarjatulella, kohtauksittain jopa useita satoja / puoli tuntia. Koskaan näitä ei tietenkään onnistunut saada nauhalle terveyskeskuksessa vaikka perusfilmejä otettiin useita kymmeniä. Myöskään rasituskokeessa ei ollut mitään poikkeavaa. Närästykseen ei tuntunut auttavan edes 80mg nexium ja siihen päälle vielä Gavisconia kolpakoittain. Olen selannut läpi kaikki aiheeseen liittyvät keskustelut ja mielestäni koittanut lähes kaikkea piihappogeelistä, maitohappobakteereihin ja aloe veraan yms. Selän jumeista joogaan jne... Mistään ei ollut apua. Jätin tasan vuosi sitten kaikki maitotuotteet pois ruokavaliostani ja lisälyönnit sekä närästys vähenivät lähes olemattomiin. En kuitenkaan voinut jättää nexiumin käyttöä kokonaan pois. Loppu syksystä alkoi todella paha kausi ja lisälyöntejä sateli jatkuvasti kun vähänkin kävi kyykyssä tai maha joutui pieneenkin puristukseen. Noin kaksi kuukautta sitten jätin ruokavaliostani kaikki viljat pois, en käytä edes gluteenittomia tuotteita koska ne eivät ole kuitenkaa täysin gluteenittomia. Keliakiaa minulla ei ole koskaan todettu, ei verikokeista eikä gastroskopiassa. Maitoproteiiniallergia sen sijaan on todettu ja se on hyvin voimakas. Samaan konkurssiin jätin ruokavaliostani myös hiilihydraatit pois (alle 60g/vrk) ja lisäsin huomattavasti lisäravinteita (Kalanmaksaöljy d-vit jne...) Tällä hetkellä käytännössä syön pelkästään lihaa, kalaa, kanaa, kasviksia, kananmunaa, sekä hyvin vähän marjoja ja hedelmiä yms. Magnesium minulla tuntui lisäävän lisälyöntejä vaikka monet ovat saaneet siitä apua. Nyt viimeinkin kahden kuukauden viljattoman, maidottoman ja vähähiilihydraattisen ruokavaliomuutoksen jälkeen lisälyönnit ovat jääneet lähes kokonaan pois ja pystyin jättämään myös nexiumin kaappiin. Suosittelen lämpimästi koittamaan ja toivottavasti tästä on suurta apua muillekkin, jotka saman ongelman kanssa kamppailevat. Elämä runsaiden lisälyöntien kanssa on yhtä maanpäällistä helvettiä. -------------------------------------------------------- sinkka Re: rytmihäiriöt 20.3.2015 13:24 Hei. En voi olla vastaamatta Pajuntolppan kommenttiin,että gluteenittomat eivät kuitenkaan gluteenittomia!! Mistähän tämä älytön tieto on peräisin? Olen keliaatikko ja onhan minun pakko uskoa pakkaus merkintöihin.Tuotteita kyllä testataan ja tutkitaan.Rytmihäiriät alkoi pahempana pariviikkoa sitten.Parit EKG:t on otettu ja sattu tulemaan paperille.Lääkäri huomasi jotain muutakin.Nyt aika lääkärille 24 päivä. Pajuntoppa Re: rytmihäiriöt 21.3.2015 20:55 Samaa tietä ne ryynit tulevat ja kontaminaatiolta tuskin on täydellisesti vältytty. Jossain muistan myös lukeneeni että pakkausmerkintä gluteeniton tarkoittaa että tuote saattaa sisältää sen verran vähän gluteenia että suurimmalle osalle keliaakikoista se ei aiheuta oireita. Itse ainakin jätän suosiolla väliin nämä. Hyvää ja ravinteikasta ruokaa saa kun itse tekee puhtaista raaka-aineista joten en näe mitään järkeä syödä valmisruokia ja gluteenittomia pullamössöjä. sinkka Re: rytmihäiriöt 22.3.2015 21:16 Jostainhan sen keliaatikonkin on ruokansa valmistettava ja leipänsä leipoa.Ja uskon, että guteenittomat tuotteet ovat mitä pitääkin ja tuoteselosteihin voi luottaa ja pitääkin, on pakko. Risto Re: rytmihäiriöt 15.5.2015 10:19 Kun rytmihäiriöistä ja refluxista täällä puhutaan kerron oman tarinani. Vuosi sitten aloin saada oireita, joita en ensi alkuun edes tunnistanut rytmihäiriöiksi, kunnes verenpainemittari ilmoitti ettei sykearvoa saada rytmihäiriön takia. Marian sairaalan päivystyksessä todettiin että kyse on vaarattomista kammion lisälyönneistä. Kotiin vaan ja jatkat normaalia elämää. Onneksi eräällä kaverillani oli ollut samoja oireita ja hän oli saanut ne pois Somac-lääkkeellä. Sain häneltä muutaman pillerin ja lääkäriltä 2 viikon kuurin yksi 40 mg/pv. Kaikki oireet hävisivät. Mutta ovat nyt vuoden kuluttua palanneet, tosin hyvin lievinä. Siispä apteekista Somacia, sieltä saa 20 mg pillereitä. Yhtenä syynä rytmihäiriöihin ainakin minulla on myös niska-hartijaseudun kivut, joita oli vuosi sitten ja on juuri nyt vaivaksi asti. Niskojen venyttely kuntoon on hyvin tärkeää. Moni on täällä aiheesta poiketen valitellut myös vatsan oireilua. Itselläni pelkästään gluteiiniviljoista luopuminen paransi radikaalisti tilanteen. kaupasta saa, ja itsekin voi leipoa, esim. tattari ja riisileipää. Pahin keino saada viikon vatsanpurut on nautiskella suomalaisen kahvipöydän herkkuja, vehnäjauho-sokeri-rasva. |
||
| kkkh | Re: Viljaton ruokavalio | 23.5.2015 19.31 |
| 5,5 kk gluteenittomalla takana. Joissain määrin parempi olo, mutta odotusten mukaan ei 100% ratkaisu. Jätin 3 viikkoa sitten ppi:t kokonaan pois, koska ei toimi minulle nimeksikään. ph-mittauksessa 42 refluksia pystyasennossa ja 4 makuulla. Puolet happamia reflukseja (2 päivää ilman ppi:tä tuolloin). Oireena melko puhdas LPR, joskus pientä poltetta, mutta hyvin hallussa ruokavalion kanssa. Jatkan edelleen samalla linjalla... |
||
| Susa | Re: Viljaton ruokavalio | 24.5.2015 0.40 |
| kkkh: kokeile jättää myös ne gluteenittomat, eli tattari, hirssi ja vehnäntärkkelys. Minä sain tuon 100% ratkaisun vasta kun tajusin jättää kaikki viljat pois. |
||
| kkkh | Re: Viljaton ruokavalio | 24.5.2015 22.22 |
| Kiitos vinkistä. Voitko antaa esimerkin päivän ruokavaliostasi. Käytätkö muuten laaktoosituotteita? |
||
| Mazzio | Re: Viljaton ruokavalio | 25.5.2015 9.46 |
| Minimoikaa vehnätuotteiden käyttö. Jos teillä ei ole keliakiaa, niin älkää noudattako siihen sopivaa ruokavaliota. Vehnän välttely vaatii hieman aktiivisuutta lähinnä leipähyllyllä. Vaihtoehtoja tulee onneksi koko ajan lisää. Vehnäjauhot on halpa raaka-aine ja sen takia elintarviketeollisuus tunkee sitä melkein mihin tahansa. Vehnäjauhojakin voi syödä esim. pizzapohjassa, jos sen kohotta hyvin. Kohtottamsieen pitää varata 72 tuntia., Näin tehdään Italiassa pizzaravintoloissa. Suomessa kohotusaika voi olla vain 30 minuuttia. Lisäksi Italiassa käytetään ns. tipo-jauhoja, joita ei Suomesta saa juuri mistään. Vehnäjauhot turvottavat, mutta syy voi myös olla hiivassa. |
||
| Susa | Re: Viljaton ruokavalio | 27.5.2015 11.56 |
| Nyt kerkeän vastaamaan ja laittamaan esimerkkiä ruokavaliosta. Viljaton ei ole oikeastaan sen vaikeampi kuin gluteenitonkaan, koska vastaavia valmistuotteita saa nykyään paljon kaupasta. Kun kysyntä kasvaa, kasvaa tarjontakin. (Täällä on monesti kys. hyllyt tyhjänä) Puuroista meillä on aamupalapöydässä Helmisuurimoista tehtyä (perunasuurimo) puuroa, riisipuuroa tai maissipuuroa. (Maissikaan ei käy kaikilla mutta meillä käy ) Näihin sitten marjat tai sopat samalla tavalla kuin ennenkin, suurustukseen perunajauhoja. Usein meillä on aamupalalla munakasta tai muuta kanamunasta. Kasviksien osuus ruokavaliossa on myös kasvanut. Ruualla perunaa tai riisiä. Lapsiperheenä meillä tehdään paljon perunamuusia jonne helppo piilotella kasviksia porkkanasta kukkakaaleen. Kaapissa on myös viljatonta pastaa kiireisempiä ruokia varten. Muuten suurin osa lämpimistä ruuista on helppo muuttaa viljattomiksi kun vain muistaa suurustukset ja leivitykset. Lasangeakin olen tehnyt viljattomasta rieskasta jotka olen latonut vuokaan ja väliin kastikkeet ja juustoraasteet, tulee todella hyvää. Kaupasta saa valmiita leipiä ym. jopa karjalanpiirakoita täysin viljattomina. Linkkaan seuraavaan viestiin tuotteita joita meiltä löytyy kaapista lähes aina. (Laitan erikseen siksi jos ylläpito katsoo mainonnaksi ja haluaa poistaa) |
||
| Susa | Re: Viljaton ruokavalio | 27.5.2015 12.24 |
| Enpä minä laitakaan linkkejä, mainontaahan se on. Yleisesti siis viljattomia valmistuotteita: Pakastealtaasta löytyy sämpylöitä ja rieskoja jotka ovat oikein hyviä. Kuituina on käytetty mm. bambu- ja omenakuitua joten hyviä kuidunlähteitäkin ovat. Riiskakut + maissileivät ovat myös kaapissa. Ja kuten sanoin, karjalanpiirakoitakin löytyy. Muroja. Meillä on käytössä luomu maissimurot joissa ei ole lisättyä sokeria. Paljon parempia kuin sokeriin hukutetut murot. Mysli, joka myös maissipohjainen. Eli jos maissi käy niin vaihtoehtoja löytyy hyvin. Kierrepastaa ja nuudeliakin löytyy täysjyväriisistä. Aina on mukava huomata kun kaupasta löytyy jokin uusi tuote. Tosin itse en enää syö leipää samalla tavalla kuin ennen (8 palaa päivässä). Kasviksia käytetään paljon enemmän kuin ennen. |
||
| juissi | Re: Viljaton ruokavalio | 30.5.2015 1.10 |
| Bataattia olen alkanut syömään ja on mahaystävällisempää kuin peruna. |
||
| Siirto/Yp | Viljat + limakurkku | 12.11.2015 1.09 |
| On ollut huikea syksy. Paitsi emäspitoisen ruokavalion ja savijuoman lisäksi olen kokeillut kaiken viljan (lukuunottamatta riisiä ja maissia) poistamista ruokavaliostani. Tulos on uskomatonta: OIREET POISSA! Alussa söin vielä gluteiintonta kaurapuuroa tai tattaripuuroa sekä gluteiinitonta leipää. Elämä ilman näitä tuntui mahdottomalta. Näistä tuli heti limaa kurkkuun. Päätin kokeilla ja se kannatti. Myös kaurapuuro ja gluteiinittomat vaihtoehdot aiheuttivat limaa kurkkuun. Jatkuva yskä ja rykiminen johtui minulla niistä. Kun tekee mieli leipää, otan riisikakun ja laitan sen päälle kalkkunaleikettä, lehtisalaattia ja kurkkua. Maissilastuja voin napostella. Makeita leivonnaisia ei ole tehnyt enää vuosiin mieli, koska niiden jälkeen seuraavana päivänä olo oli kuin kuume olisi noussut ja niveliä särki. Ne oli helppo jättää pois, kun niistä seurasi kamalat oireet. Suosittelen kokeilemaan, jos kärsit yskästä ja kurkun limaisuudesta. Näiden lisäksi poistui myös jatkuva hengenahdistus, tunne, ettei happi kulje kunnolla. Refluksiin liittyvä kipu ruokatorvessa ja vasemmalla kylkiluiden alla sekä muut vatsaoireet loppuivat jo emäspitoiselle ruokavaliolla ja savivedellä. Aamulla pinaattimunakas, lounaaksi ja illalliseksi kasviskeittoa. Sen enempää ei ole aikaa keskittyä omaan ruuanvalmistukseen, kun lapsille pitää laittaa muita juttuja. Elämän stressitaso edelleen korkealla. Töitä on pakko tehdä ja mulla on vaativa työ. Toivottavasti löydän tähänkin toisen ratkaisun. Mutta se on nyt itselleni ainakin todistettu, että pelkkä stressi ei aiheuta refluksia. Kyllä syy löytyy liian happamasta elimistöstä ja vääränlaisesta ruokavaliosta. Mutta kuten jo aikaisemmin todettu: mikä toimii mulla, ei välttämättä toimi toisilla. Jokainen tekee omat valintansa ja oireet sekä ratkaisut ovat yksilöllisiä. Minä kerron tämän vain sen vuoksi, jos joku toinenkin saisi apua näistä keinoista. Happosalpaajia tai muita lääkkeitä en käytä. -------------------------------------------------- Vanilja Re: Viljat + limakurkku 10.11.2015 11:46 Hienoa Maria että olet löytänyt avun oireisiisi. Stressi ei tosiaankaan ole ainoa syy refluksiin. Omalle elimistölle sopiva ruokavalio on tärkeä. ----------------------------------------------------------- juissi Re: Viljat + limakurkku 10.11.2015 15:55 No joo. Limantuloa ei voi estää. Oli ihan opettava kokeilu ostaa gluteiinitonta&laktoositonta arinaleipää. Suupieli hetkessä auki, naama ihottumalla, typerryttävä olo otsalohkossa asti. Olo juissin asteikolla -7. |
||
| kupla | Re: Viljaton ruokavalio | 8.12.2015 19.11 |
| Joku puhui sämpylöistä. Mulle tulee refluksi oireita sämpylöistä ja muista pehmeistä vehnäleivistä. Ruisleipää syön aamulla 1palan yleensä leivän, joka on leivottu juureen (hiivalla kohotetut leivät ei sovi) ja kaurapuuroa. Mutta en voi syödä illalla ruisleipää, laittaa yöllä närästämään sekä nyt oon huomannut, että näkkileipäkään ei sopisi.. |
||
| Siirto/Maria | Re: Viljaton ruokavalio | 3.7.2016 17.24 |
| Olen kirjoittanut tästä aikaisemmin, mutta en voi olla kertomatta uudestaan ja uudestaan. Oma refluksini + monenlaiset vatsaoireet + jatkuva limaisuus kurkussa johtui vain ja ainoastaan viljoista. Myös gluteiinittomat leipätuotteet ja tattari aiheuttavat oireita. Nämä kun jätti kokonaan pois, KAIKKI OIREET POISSA. Siemenviljaa on jalostettu tarkoituksella sellaiseksi, että se sisältää enemmän gluteiinia, joka lisää esim. viljan sopivuutta leivontaan paremmin. Se vilja, jota esim vanhempamme söivät, ei ole enää samanlaista tänään. Olisiko niin, että elimistölle viljan jalostus ei sopinutkaan? Suoliston limakalvojen uusiutuminen kestää luonnollisesti kauan, koska solut uusiutuvat 3 kk:ssa, nyt olen suurinpiirtein ollut ilman viljaa niin kauan ja kaikki muut ruoka-aineet, jotka ennen aiheuttivat refluksin pahenmista käyvät nyt esim. omena, sipuli, kahvi, suklaa jne. Suosittelen kokeilemaan, pitää ilmeisesti olla riittävän kipeä, että motivaatio viljan jättämiseen löytyy, mutta ei se kyllä kovin vaikeaa ollut. Painokin pysyy paremmin kurissa, kun ei syö yhtään leipää eikä pullaa. |
||
| Tepsu | Re: Viljaton ruokavalio | 20.11.2016 4.19 |
| Hienoa kuulla Maria! Tuo viljojen jalostaminen on mielenkiintoinen pointti. Johtuisiko tosiaan lisääntyneet herkkyydet siitä. Ruokailutottumusten muuttaminen vaatii alussa vaivannäköä ja panostusta, mutta minäkin olen huomannut, että yllättävän helposti sitä vanhakin koira oppii uusia temppuja kun palkintona on parempi vointi. Juissin arinaleipäkokemuksesta tuli mieleen, että se taisi sisältää jotain mille olet yliherkkä/allerginen. Itse olen voimakkaasti yliherkkä tattarille, joten monetkaan gluteenittomat tuotteet eivät sovi minulle siksi. Täytyy aina tarkistaa ettei sitä tuotteessa ole. Lisäksi pähkinä- ja manteliallergia rajaavat minulla gluteenitonta valikoimaa. |
||
| Yöllisiä päätöksiä | Re: Viljaton ruokavalio | 25.11.2016 3.48 |
| Moi, Olen tehnyt itsekseni parin vuoden ajan viljatestejä. Mulle ultimaattisesti pahin on vehnä. Saatan alkaa yökkiä ilmaa pois mahasta kun paine on niin kova. Yleensä yökkiminen alkaa vasta seuraavana päivänä. Maha on turvonnut ainakin 3 vrk. Ja muut gluteenilliset turvottaa pirusti. Mulle ei tunnu käyvän edes gluteenittomat, vehnätärkkelyksettömät jauhot. Eikä tattarijauhot. Ei ehkä oikein mantelijauhotkaan. Olen jo tuskaillut että onko mulla jokin angsti ylipäätään jauhoihin, kaiken minkä voi jauhaa jauhoksi ei käy :) Onko olemassa jauhofobiaa... No vähän levotonta juttua kun valvon täällä limakurkkuyskäni kanssa. Seuraava kokeiluni on riisi ja peruna (ja lehmänmaito). Eka jätän ne pois ja sitten kokeilen altistusta. Enpä olis uskonut, silloin kun tajusin, että mun koirani krooninen korvatulehdus johtui viljoista, olevani samassa jamassa vilja-allergisen koissun kanssa jokunen vuosi myöhemmin. Mun koira kestää ihan vähän riisiä (tykkää sushista), katotaan miten mä. |
||